| 序号 | 研究机构 | 分析师 | 投资评级 | 报告标题 | 更新日 |
| | | 上期评级 | 评级变动 | | |
| 1 | 国金证券 | 刘宸倩,陈宇君 | 维持 | 买入 | Q3收入加速,净利率高基数回落 | 2026-10-29 |
天味食品(603317)
10月28日公司发布三季报,26Q1-Q3实现营收32.78亿元,同比+35.95%;实现归母净利润5.86亿元,同比+49.41%;扣非归母净利润5.55亿元,同比55.48%。其中,26Q3实现营收12.50亿元,同比+22.54%;实现归母净利润2.05亿元,同比+1.48%;扣非归母净利润2.01亿元,同比+3.09%,业绩整体符合预期。
经营分析
内生经营稳步修复,并表业务持续驱动。1)分产品看,中式菜品类增速更快,主要系并表贡献,26Q3火锅调料/中式菜品调料/香肠腊肉销售收入3.88/6.27/1.61亿元,同比+2.49%/+41.70%/+11.57%。2)分渠道看,线下竞争逐步缓和、公司加大铺货力度;线上渠道维持高增长系食萃、加点滋味子品牌贡献,26Q3线上/线下收入3.20/9.25亿元,分别同比+43.48%/+74.27%。线上食萃、加点滋味持续高增,线下积极推进网点布局和建设,强化核心经销商产出,助推业绩增长。3)分区域看,26Q3西部/东部/北部/中部/南部收入Q3分别同比+9.94%/+38.01%/+64.56%/+0.05%/+55.43%。4)子公司坛坛乡Q3开始并表,根据前期经营数据,预估单季度收入贡献约0.8亿元。产品结构变化叠加费率提升,Q3净利率有所回落。1)26Q3毛利率为39.73%,同比-0.73pct,主要系原料成本阶段性波动影响,产品结构亦有所扰动。2)26Q3销售/管理/研发费率分别同比+0.93pct/+1.40pct/+0.50pct。销售费率提升预计系火锅底料铺货加大投放,叠加并表业务费率较高。3)综上26Q3净利率为16.41%,同比-3.40pct,环比+1.84pct。
多品牌协同推进,内生外延共振。内生业务方面,随着行业竞争格局改善,公司凭借产品、渠道、供应链优势有望持续提升份额。另外公司积极赋能并购子公司,补齐产品、渠道短板,持续贡献收入增量。随着Q4进入火锅底料消费旺季,收入增长和盈利改善趋势有望延续。
盈利预测、估值与评级
预计26-28年公司归母净利润分别为7.5/8.7/9.6亿元,分别同比+32%/+15%/+11%,对应PE分别为17x/14x/13x,维持“买入”评级。
风险提示
食品安全风险;新品放量不及预期;市场竞争加剧等风险 |
| 2 | 西南证券 | 朱会振,舒尚立 | 维持 | 买入 | 2026年中报点评:Q2主业动销延续修复,多品牌协同贡献增量 | 2026-09-01 |
天味食品(603317)
投资要点
事件:公司发布2026年中报,26H1实现营业收入20.3亿元,同比+45.8%;归母净利润3.8亿元,同比+100.4%;扣非归母净利润3.5亿元,同比+118.2%。单26Q2实现营业收入9.0亿元,同比+19.8%;归母净利润1.3亿元,同比+13.4%;扣非归母净利润1.2亿元,同比+8.2%。
核心品类延续修复,线上渠道Q2增速突出。分产品看,26H1菜谱式调料/火锅调料收入分别为12.1/6.3亿元,同比+34.8%/+47.1%;其中26Q2分别实现收入5.3/2.8亿元,同比+14.2%/+10.9%,核心品类在Q1高增后仍保持双位数增长。分渠道看,26H1线下/线上渠道收入分别为14.5/5.7亿元,同比+49.0%/+41.0%;26Q2分别实现收入6.2/2.7亿元,同比+15.6%/+34.0%,线上增长更快。公司持续深化C端经销商分级运营和即时零售布局,B端定制业务聚焦优势品类及头部高价值客户;食萃、加点滋味和一品味享等品牌进一步补充小B餐饮、年轻化C端及蒜姜酱/出口等品类与渠道。
产品结构改善拉动毛利率提升,费投加大拖累Q2盈利。26H1公司毛利率为42.3%,同比+3.6pp;其中26Q2毛利率为38.9%,同比+1.9pp,主要受原材料采购价格下降、供应链成本管控及产品结构优化带动。费用方面,26Q2销售费用率同比+4.1pp至14.1%,或与公司加大终端动销、品类营销及用户转化投入有关;管理费用率同比-0.5pp至5.5%。综合来看,毛利率改善被销售费投增加部分抵消,26Q2公司归母净利率同比-0.8pp至14.6%,扣非归母净利率同比-1.5pp至13.5%,利润增速低于收入增速。
内生修复与多品牌协同并行,平台化复调布局持续完善。产品端,公司持续推进第三代厚火锅等核心大单品升级,并储备有料番茄、有料菌汤等新品;渠道端,C端继续精耕分销、即时零售及线上零售,B端坚持聚焦头部高价值客户。外延业务方面,食萃、加点滋味和一品味享分别补足小B餐饮、年轻化C端以及蒜姜特色调味酱与出口能力,公司亦已完成坛坛香60%股权收购,进一步切入湘式复合调味料赛道。后续若核心品类动销延续、并购品牌在研发供应链及渠道端协同兑现,公司收入端有望保持良好增长。
盈利预测与投资建议:预计2026-2028年EPS分别为0.72元、0.81元、0.90元,对应动态PE分别为19倍、16倍、15倍,维持“买入”评级。
风险提示:原材料成本上涨风险,市场竞争加剧风险。 |
| 3 | 开源证券 | 张宇光,张思敏 | 维持 | 增持 | 公司信息更新报告:内生外延双轮驱动,业绩高速增长 | 2026-08-30 |
天味食品(603317)
公司披露2026年中报,并表业务带动收入增长
公司2026H1实现营业收入20.28亿元,同比+45.80%;归母净利润3.81亿元,同比+100.40%。单2026Q2实现营业收入8.97亿元,同比+19.76%;归母净利润1.31亿元,同比+13.36%。2026H1控股子公司食萃、加点滋味、一品味享合计贡献收入5.03亿元,归母净利润3436万元。考虑到并表业务贡献较大,我们上调盈利预测,预测2026-2028年公司归母净利润为7.7/8.6/9.6亿元(原值6.8/7.8/8.9亿元),当前股价对应PE分别为18.8/16.7/15.1倍,维持“增持”评级。
火锅调料&菜谱式调料稳健增长,线上渠道快速增长
分产品看,2026Q2火锅调料/菜谱式调料/其他产品分别实现收入2.8/5.3/0.9亿元,同比分别+10.9%/+14.2%/+222.6%,其中火锅调料和菜谱式调料实现稳健增长,其他产品大幅增长主要来自并表增量。分渠道看,2026Q2线上/线下收入分别同比+34.0%/+15.6%,线下渠道有所恢复,主因行业竞争秩序优化、经销商回补库存;线上渠道高增,主因在内容投放、品牌心智、与线下联动方面持续发力。
毛利率显著优化,费用投放错期+主动加大投入影响短期利润率
2026Q2公司毛利率38.9%(YoY+1.9pct),主因原材料采购价格下降、产品结构优化及供应链成本管控。2026Q2销售费用率14.1%,同比+4.1pct,提升幅度较大主因费用投放节奏错期、公司主动加大投入等,此外管理/研发/财务费用率分别同比-0.5pct/持平/+0.1pct,总体有所优化。综合影响下,2026Q2公司净利率为16.0%,同比-0.4pct略有下降。
内生+外延"双轮驱动,持续提升股东回报
公司C端渠道地位逐步稳固,且重点突破小B渠道,外延收购补齐短板渠道,“内生+外延”有望打开公司长期增长天花板。公司承诺2026-2028年每年现金分红比例不低于80%。2025年度分红及回购金额占归母净利润104.82%,2026H1持续推进股份回购(281万股),高回报政策彰显长期信心。
风险提示:竞争加剧风险、原材料价格大幅上涨风险、食品安全风险。 |
| 4 | 国金证券 | 刘宸倩,陈宇君 | 维持 | 买入 | 主业动销回暖,并表业务持续贡献 | 2026-08-26 |
天味食品(603317)
业绩简评
8月25日公司发布半年报,26H1实现营收20.28亿元,同比+45.8%;实现归母净利润3.8亿元,同比+100.4%;扣非归母净利润3.55亿元,同比+118.19%。其中,26Q2实现营收8.97亿元,同比+19.76%;实现归母净利润1.31亿元,同比+13.36%;扣非归母净利润1.21亿元,同比+8.15%。业绩落在预告中枢。
经营分析
核心品类销售回暖,并表业务带动收入增长。1)分产品看,火锅调料和菜谱式调料销售逐步恢复,26Q2火锅调料/中式菜品调料分别实现营收2.83/5.28亿元,同比+10.92%/+14.22%。2)分渠道看,线下销售有所恢复,主要得益于行业竞争趋缓、经销商补库存;线上渠道高增长系食萃、加点滋味继续拓展客户,26Q2线下/线上分别实现营收6.23/2.73亿元,同比+15.58%/+34.01%。3)分区域看,26Q2东部/南部/西部/北部/中部分别实现营收2.66/1.14/2.62/0.87/1.68亿元,同比+26.82%/+47.99%/-2.41%/+93.03%/+17.34%。Q2公司经销商净增加1248家,主要来自东部、中部区域。4)分子公司看,控股子公司食萃食品、加点滋味和一品味享共计贡献收入5.03亿元,归母净利润3435.89万元,综合净利率为6.83%,子公司收入贡献持续增加,净利率较主业偏低。
供应链优化+产品结构改善,净利率高基数下维持稳定。1)26Q2毛利率/净利率分别为38.9%/14.57%,同比+1.94pct/-0.82pct,毛利率改善系原材料采购价格下降、供应链成本管控及产品结构优化。2)受龙虾料营销费用后置影响,26Q2销售/管理/研发/财务费用率同比+4.12pct/-0.55pct/-0.02pct/+0.09pct,其中26H1广告及市场费用为1.24亿元,同比+62.98%。
多品牌协同推进,并购补齐业务短板。公司持续推动采购、研发、生产和销售资源与并购子公司共享,进一步拓宽产品矩阵。随着下半年进入火锅底料消费旺季,收入增长和盈利改善趋势有望延续。
盈利预测、估值与评级
考虑到并表增厚业绩,上调公司26-28年利润6%/4%/6%,预计26-28年公司归母净利润分别为7.3/8.5/9.4亿元,分别同比+29%/+15%/+11%,对应PE分别为19x/17x/15x,维持“买入”评级。
风险提示
食品安全风险;新品放量不及预期;市场竞争加剧等风险。 |
| 5 | 华源证券 | 张东雪,周翔 | 首次 | 买入 | 复调龙头多元扩张,内生、外延双轮驱动成长 | 2026-05-24 |
天味食品(603317)
投资要点:
经营复盘,公司系中国复合调味品行业的领军品牌。公司聚焦菜谱式调料、火锅调料等复合调味品赛道,内生主业围绕“好人家”和“大红袍”两大主品牌持续扩充品类、拓展渠道,最终在市场红利期成功打造一系列亿元级大单品、基本完成全国化布局。同时,公司在行业调整期培育“外延扩张”新曲线,进一步完善多品类、全渠道布局。截至2025年末,公司实现营收/归母净利润约34.5/5.7亿元,2019-2025年复合增速分别为12.2%/11.5%。
复调赛道景气度高,品类渗透率提升空间大,尤其是菜谱式调料成长空间广阔。我国调味品市场进入稳健发展,其中复合调味品是行业内增速最快的细分赛道之一,2019-2024年市场规模CAGR为8.1%;且从渗透率与集中度提升视角看,未来市场扩张潜力大,BC端具有长期发展逻辑。聚焦细分品类,菜谱式调料市场增速最快,BC端共振,预计市场规模能保持双位数增长;火锅底料市场增速放缓,或呈现结构性增长机遇。
行业集中度提升空间大,龙头有望脱颖而出。国内调味品市场相对分散,复合调味品行业集中度提升空间较大,以2024年收入计,我国复调市场CR5为15.9%,明显低于美国和日本的成熟市场。公司是复调赛道中典型大单品型企业,C端品牌势能高,先发优势明显;同时,全渠道销售网络、高供应链效率以及与并表公司高效协同的平台化机制,均有望使得公司领跑于复调赛道。
成长逻辑修复,高分红凸显价值。公司内生、外延双轮驱动收入增长,把握复调渗透率与集中度提升机会;其中,内生业务在创新大单品与新品拉动下收入有望恢复双位数增长,同时公司积极推进外延并购,通过平台化模块赋能并购标的快速增长,强化公司增长动能。近年来,天味食品积极布局海外市场。另外,我们预计伴随公司收入恢复增长,资产周转率提升或驱动ROE进一步提升;同时,公司保持高分红力度,进一步凸显价值逻辑。
盈利预测与评级:我们预计公司2026-2028年公司归母净利润分别为7.4/8.4/9.4亿元,同比增速分别为+29.6%/+13.7%/+12.3%,当前股价对应的PE分别为22/20/17倍。我们选取的可比公司海天味业、宝立食品、颐海国际26年平均PE值19倍,鉴于公司内生、外延双轮驱动收入增长,基本面向上同时保持高分红力度,首次覆盖给予“买入”评级。
风险提示。食品安全风险、行业竞争加剧风险、原材料价格波动风险 |
| 6 | 西南证券 | 朱会振,舒尚立 | 维持 | 买入 | 2026年一季报点评:26Q1业绩高增,持股计划彰显信心 | 2026-05-07 |
天味食品(603317)
投资要点
事件:公司发布2026年一季报,26Q1实现营收11.3亿元,同比+76.2%,实现归母净利润2.5亿元,同比+234.7%,实现扣非归母净利润2.3亿元,同比+360.1%,业绩超市场预期。
春节错期+低基数带动26Q1收入高增。分产品看,26Q1火锅底料/菜谱式调料/香肠腊肉调料/其他业务收入增速分别为+100.4%/+56.4%/+152.2%/+313.9%;火锅底料业务实现高增主要系春节错期备货后置、去年同期存在低基数,叠加公司旺季加大营销投入影响;菜谱式调料实现高增主要系小龙虾上市较早所致;其他业务高增主要得益于一品味享并表所致。分渠道看,26Q1线上/线下渠道实现收入3.0/8.3亿元,同比+48%/+90.5%;得益于食萃及加点滋味持续高增,线上渠道Q1实现高速增长。分区域看,26Q1东/南/西/北/中部区域收入增速分别为+61.5%/+95.4%/+58.3%/+144%/+97.4%;各区域收入均实现良好增长。
产品结构升级+成本下行,带动Q1盈利能力明显提升。26Q1公司毛利率为45%,同比+4.3pp;毛利率提升主要系部分原材料价格下行,叠加高毛利产品占比增加所致。费用方面,26Q1销售费用率同比减少9.5pp至12.8%;管理费用率同比-3.1pp至3.9%,整体费用率同比-12.8%至17.6%,费用率下降主要系收入端规模效应释放。综合来看,受益于产品结构升级,26Q1公司净利率同比增长10.9pp至23.2%。
26Q1实现开门红,持股计划彰显未来发展信心。1)内生业务方面:C端零售业务以“强基础、破瓶颈、筑品牌”为核心思路,通过渠道精耕、产品优化、大单品攻坚与品牌升级,筑牢收入基本盘;B端定制业务聚焦优势品类与高价值客户,实现品类突破。2)外延业务方面:公司将坚持“赋能型控股投资”模式,通过持续的控股型价值并购与平台化赋能运营,为实现目标贡献关键增量。3)公司发布2026员工持股计划,业绩考核目标为26/27年营收同比增速不低于16%/12%,充分彰显管理层对未来发展的信心,且公司发展与员工利益绑定,有助于提升团队积极性,进一步激发员工动能。
盈利预测与投资建议:预计2026-2028年EPS分别为0.67元、0.75元、0.83元,对应动态PE分别为26倍、23倍、21倍,维持“买入”评级。
风险提示:原材料成本上涨风险,市场竞争加剧风险。 |