立高食品(300973) 事件： 公司公告2023年营收/归母净利润34.99/0.73亿元，同比增长20.22%/-49.21%；对应2023Q4营收9.17亿元，同比增长6.67%，归母净利润-0.85亿元。2024Q1营收/归母净利润/扣非为9.16/0.77/0.68亿元，同比增长15.31%/53.96%/40.29%。剔除股权激励对应的股份支付费用后，归属于上市公司股东的净利润0.81亿元，较上年同期增长22.3%。业绩略低于预期。 收入端：奶油产品与餐饮渠道贡献加大 23年公司冷冻烘焙半成品/烘焙原材料收入同比增长24%/13%；流通渠道/商超/餐饮、茶饮及新零售收入占比55%/30%/15%，收入同比基本持平/+50%/+100%。24Q1公司收入同比增长15.31%，产品及渠道均有积极增长点。（1）从产品来看，24全年冷冻烘焙一是会继续推动老品升级；二是新品研发提质减量；奶油新产线也有望最早在年中开始投产；因此前低后高的节奏有望在下半年持续贡献产品端增长动能。（2）从渠道来看，流通饼房渠道，24全年随着奶油新品推出和新产线投产，有望维持高增。商超渠道收入24全年预期目标实现高个位数增长。餐饮及新零售渠道，24全年看好该渠道大客户合作进展以及投入对应收获，有望较快增长。 盈利端：产品结构和采购机制提高毛利率 24Q1公司毛利率32.59%，同比+0.56pct。提升主要原因，（1）奶油高增带来的结构变化；（2）主要原材料的采购权上提到总部，大宗价格判断和询、议价能力提升；（3）产能利用率的提升。销售及研发费用率分别为12.1%/3.55%，同比+0.21pct/-0.13pct，控制整体稳定，24全年或可参考该水平。管理费用率6.6%，同比下降0.7pct，但管理费用绝对额相对其他更为刚性，预期全年费率有望进一步降低。 盈利预测、估值与评级 基于猪价趋势有望积极变化，我们预计公司2024-2026年收入41.23/48.65/57.45亿元，同比增长17.84%/17.99%/18.09%；归母净利润（不考虑新一轮激励费用影响）2.91/3.54/4.24亿元，同比增长297.81%/21.71%/20.04%，3年CAGR为79.79%。参照可比公司估值，我们给予公司2024年26倍PE，目标价44.70元，维持“买入”评级。 风险提示：行业竞争加剧，新品推广不及预期，成本大幅波动

     立高食品(300973) 投资要点 事件：公司发布2023年年报和2024年一季报。根据公告，2023年公司实现营业收入34.99亿元，同比增长20.22%，实现归母净利润0.73亿元，同比下降49.21%，实现扣非后归母净利润1.22亿元，同比下降14.95%；剔除不涉及现金流出的股权激励对应的股份支付费用后，归母净利润1.86亿元，同比下降15.41%，扣非归母净利润1.76亿元，同比下降19.49%。 23Q4公司实现营业收入9.17亿元，同比增长6.67%，实现归母净利润-0.85亿元，同比下降297.22%，实现扣非后归母净利润-0.24亿元，同比下降148.83%；24Q1公司实现营业收入9.16亿元，同比增长15.31%，实现归母净利润0.77亿元，同比增长53.96%，实现扣非后归母净利润0.68亿元，同比增长40.29%，剔除股权激励对应的股份支付费用后，归母净利润0.81亿元，同比增长22.3%。 年报分析：奶油新品贡献增长，商超餐饮增速较快，多因素影响下净利率下滑奶油新品贡献增长，商超餐饮增速较快。2023年公司实现营收34.99亿元，同比20.22%（Q1：+26.19%；Q2：+21.26%；Q3：+30.07%；Q4：+6.67%）。收入分产品看，23年冷冻烘焙收入22.1亿元/同比+23.93%，主要得益于核心商超、餐饮客户的规模增长贡献；烘焙食品原料收入12.6亿元/同比+12.71%（奶油/酱料，水果制品），主要得益于稀奶油新品和核心餐饮客户稳健增长，其中UHT奶油新产线投产半年销售收入超1.5亿元；分渠道来看，流通渠道收入占比接近55%，同比基本持平，商超渠道收入占比接近30%，同比增长约50%，主要系公司在核心商超渠道收入表现稳健增长，核心单品与新品仍保持或能够较快达到理想的销售规模，新老结构梯度合理；餐饮、茶饮及新零售等创新渠道收入占比接近15%，合计同比增速接近翻倍，主要得益于公司把握烘焙消费渠道多元化的趋势，积极开拓新渠道，投入更多资源，2023年公司开拓了头部重要餐饮客户及连锁酒店客户，对公司多元化渠道建设和新客户开拓起到重要的标杆示范效应。 费用投放增加，多因素导致净利率下降。2023/2023Q4公司毛利率为31.39%/28.19%，同比-0.38pct/-4.26pct，23Q4毛利率大幅下降主要源于大客户返利兑付加大。2023年公司销售/管理费用率为13.54%/9.56%，同比+1.62pct/+1.05pct，期间费用率为27.66%，同比+3.32pct，费用投放显著增加主要存在以下原因：1）2021年股票期权激励计划中止，公司加速提取股份支付费用，其中计入非经常性损益科目的股份支付费用达5818万元；2）为减少工厂与客户间的运输距离，对外租赁的中转仓数量有所增加，调拨费用增长；3）公司积极举办经销商大会和行业烘焙展会，并于渠道层面针对区域重点客户举办较多的推广服务会议，业务推广相关费用同比增长；4）产品研发投入力度增强。此外，公司资产减值损失计提0.31亿元，主要系公司于2023年实行产品研发项目组制，新品上市数量较多，产能爬坡及生产磨合阶段折算的单件生产成本偏高，相应计提存货跌价损失。综合因素影响下，2023年公司净利率为2.20%，同比-2.91pct。 一季报分析：UHT奶油增势可观，费用管控良好，净利率同比提升 产品渠道持续发力，UHT奶油增势可观。24Q1公司实现收入9.16亿元，同比+15.31%，分产品来看，冷冻烘焙食品收入占比约61%，同比基本持平，烘焙食品原料入占比约39%，同比增长约56%，其中UHT系列奶油产品仍保持较好增势，带动Q1奶油板块翻倍增长；分渠道来看，流通饼房渠道收入同比增长接近25%，主要得益于奶油类新品驱动，商超渠道同比下降高单位数，主要受高线城市春节期间返乡流动和去年较高基数影响，餐饮及新零售渠道同比增长超50%，其中直供餐饮类连锁客户、餐饮经销商均保持较快的增长势头。 费用管控良好，盈利能力改善。24Q1公司毛利率为32.59%，同比+0.56pct，Q1优化采购管理初见成效。费用端，24Q1公司销售/管理/研发费用率为12.10%/6.57%/3.55%，同比+0.2pct/-0.73pct/-0.13pct，期间费用率为22.42%，同比-0.68pct，整体费用管控符合公司预期，管理费用率仍有压缩空间；最终24Q1公司净利率为8.30%，同比+2.04pct。2024年公司将减少展会投入、发挥人员规模效应以及严格执行市场费用滚动预算，费用率有望实现下降，叠加销售扩大成本规模效益增加，公司盈利能力有望改善。 未来展望：坚持打造六大领先，全面提升市场地位。具体来看，人才领先，进一步完善内部员工考核和激励机制，加大外部人才引进力度，优化公司人才体系，构建长效的人才梯队形成机制；商业模式领先，灵活根据市场发展趋势对自身商业模式更新迭代，目前立高集团树立了“全球烘焙集成服务商”的长期战略定位，有望集团最大化发挥资源作用；产品力领先，引进优质、高性价比原料，积极丰富已有品类形态、开展品类创新，洞察海内外市场趋势打造畅销品类，同时研发引进先进生产技术，扩建、升级产线确保为行业内最优产能；渠道领先，持续进行渠道深度和广度和延伸，深度上强化销售团队，融入和原有事业部和销售团队架构，成立一支团队整合全集团产品线，并继续下沉营销网络提高覆盖率，广度上优化经销商体系、加强深度合作，同时进一步丰富营销渠道，大力开发餐饮、商超、便利店、茶饮以及海外等渠道；供应链领先，完善和优化供应链布局，一方面将继续推进供应链运行嫁接上云，另一方面加大资金投入，与上下游合作，打造需求更完善的供应链组合，实现降本增效；总成本领先，推进自动化产线、人效改善、成本控制等，通过全方面成本控制实现全成本领先。 投资建议：公司为冷冻烘焙领域龙头，现已形成冷冻烘焙食品和烘焙食品原料两大系列产品，并持续推进老品升级、新品研发，叠加渠道同步拓展延伸，以及供应链优化升级、成本管控效率提升，盈利能力有望持续改善。预计2024-2026年公司营业收入分别为40.42/47.06/54.28亿元，同比增长15.5%/16.4%/15.3%，归母净利润2.74/3.52/4.21亿元，同比增长274.9%/28.6%/19.7%，对应EPS分别为1.62/2.08/2.49元，首次覆盖，给予“增持-B”评级。 风险提示：市场需求变化，行业竞争加剧，渠道拓展不及预期等。

     立高食品(300973) 事件：公司发布2023年报及2024年一季报，2023年公司实现营收34.99亿元，同比+20.22%；归母净利润0.73亿元，同比-49.21%，扣非净利润1.22亿元，同比-14.95%。2023Q4实现营收9.17亿元，同比+6.67%；归母净利润-0.85亿元，同比-297.22%，扣非净利润-0.24亿元，同比-148.83%。2024Q1公司实现营收9.16亿元，同比+15.31%；归母净利润0.77亿元，同比+53.96%，扣非净利润0.68亿元，同比+40.29%。公司拟每股派现0.5元（含税）。 2024Q1收入增长稳健，奶油新品延续高增。2023年在商超以及餐饮新客驱动下，公司全年实现收入同比+20%。分渠道来看，2023年公司饼店/商超/餐饮新零售分别收入占比约为55%/30%/15%，收入分别同比持平/+50%/+100%；2024Q1收入占比分别为51%/31%/17%，收入分别同比+25%/-10%～-5%/+50%+，Q1餐饮渠道新开直营客户贡献增量，奶油新品放量驱动饼店收入实现较快增长，商超收入略有下滑，主由春节返乡导致高线城市人流量下滑加上高基数影响。分产品来看，2023年冷冻烘焙/奶油/酱料/水果制品收入分别为22.1/6.5/2.3/1.9亿元，同比+23.9%/+27.7%/+18.1%/-8.5%，冷冻烘焙产品增长主由商超新品以及餐饮新开客户订单规模增长贡献；同时，公司UHT奶油新产线投产，奶油新品表现亮眼，2024Q1仍延续快增趋势，推动奶油业务Q1实现翻倍增长。其他产品方面，Q1冷冻烘焙收入占比约61%，同比基本持平，收入增长放缓主因商超渠道收入下滑拖累。 采购管理优化+新品盈利改善，2024Q1盈利水平改善明显。2023年公司毛利率同比-0.4pct至31.4%，主因2023Q4头部经销商确认全年返利额度，Q4毛利率同比-4.3pct至28.2%。费用方面，2023年公司销售/管理费用率分别同比+1.6/+1.1pct，研发费用率同比持平，销售及管理费用率上升主因2023年公司中转仓数量以及推广活动增加，导致仓储运输费用以及渠道费用增长明显，同时公司Q4加速计提股权激励费用。此外，以餐饮大客户新品试销为主以及其他小品类的资产减值损失合计计提3110万元，全年净利率-2.9pct至2.0%。2024Q1公司盈利能力明显改善，一方面Q1公司毛利率同比+0.6pct至32.6%，主要得益于采购管理优化以及奶油新品毛利率提升。另一方面，股权激励费用减少带来管理费用率同比下降0.7pct，销售及研发费用率管控稳定，Q1分别同比+0.2/-0.1pct。此外，资产减值损失同比减少109万，环比减少754万,综上Q1净利率同比+2.1pct至8.4%，扣非净利率同比+1.3pct至7.4%。 奶油新品增长势头较好，费用管控效果初步体现，年内盈利有望实现弹性增长。今年公司将继续发力UHT系列奶油新品以应对下游烘焙需求疲软、降本诉求挤压半成品渗透率的问题，奶油行业属于烘焙原料中销售规模较大的子品类，且相比其他烘焙原料来说研发、生产壁垒更高，可获得较强粘性以及较高的盈利水平。目前国内呈现冷藏奶油替代冷冻奶油的消费趋势，未来以稀奶油为代表的奶油还有较大的升级成长空间。公司佛山工厂新开稀奶油生产线将于年内投产，今年奶油新品销售时间更长，有望获得更多增量。同时，公司与华住会签署战略合同，成为其官方唯一指定的烘焙供应商，并已为某头部茶饮客户提供奶盖产品；塔斯汀、百胜等已有大客户合作效果也有望将在年内逐步体现，预计今年公司餐饮渠道将延续高增趋势。商超渠道随重点客户新开店+公司新品导入，有望实现稳健增长。今年公司各项费用有望继续管控优化，2024Q1优化效果已得到初步体现，后续盈利能力有望进一步提升。 投资建议：我们预计2024-2026年收入40.9/47.8/55.8亿元，归母净利润2.7/3.4/3.9亿元，同比+268%/25%/16%，对应PE为23/18/16X。我们按照2024年业绩给28倍PE，一年目标价44.73元，维持“买入”评级。 风险提示：食品安全风险；行业竞争加剧；原材料成本上涨风险；经济复苏不及预期；产能建设不及预期。

     立高食品(300973) 事件： 2023年，公司实现收入35.0亿元，yoy+20%；归母净利润0.7亿元，yoy-49%；扣非归母净利1.2亿元，yoy-15%。剔除股份支付，23年归母净利润1.9亿元，yoy-15%；扣非净利润1.8亿元，yoy-19%。 2024q1，公司实现收入9.2亿元，yoy+15%；归母净利0.8亿元，yoy+54%；扣非归母0.7亿元，yoy+40%。剔除股份支付，24q1归母净利润0.8亿元，yoy+22%；扣非归母净利0.7亿元，yoy+11%。 我们的分析和判断： 1、收入端：①2023：分产品看，冷冻烘焙/烘焙原料收入22.1/12.6亿元，yoy+24%/+13%；烘焙原料中奶油/水果制品/酱料/其他收入6.5/1.9/2.3/1.9亿元，yoy+28%/-8%/+18%/-9%。分渠道看，流通/商超/餐饮及新零售占比近55%/近30%/近15%，yoy持平/+近50%/+近100%。商超、餐饮增速亮眼。②24q1：分产品看，冷冻烘焙/烘焙原料，同比基本持平/+56%。分渠道看，流通/商超/餐饮及新零售占比约51%/31%/17%，yoy+近25%/下滑高单个位数/+超50%。奶油带动流通渠道恢复；商超受高基数影响下滑；餐饮延续高增长。③展望全年：流通渠道受益奶油新产线投产&冷冻烘焙新品研发，有望高增长；餐饮&新零售渠道有望持续发力。 2、盈利端：①2023：毛利率31.4%，同比-0.4pct；销售/管理费用率同比+1.6pct/+1.1pct。费用率提升主要系股份支付费用、仓储费用、推广费用等增加，以及新品上市较多、生产磨合带来的存货跌价损失（约3110w）。剔除股份支付费用，2023净利率5.3%，同比-2.2pct。②2024q1：毛利率32.6%，同比+0.6pct，得益于产能利用率提升、优化采购方案；销售/管理/研发费用率同比+0.2pct/-0.7pct/-0.1pct。其中销售/研发费用率符合预算目标，管理费用率下降主要系股份支付费用减少，若剔除影响，同比+0.5pct，但已低于23年全年平均水平。剔除股份支付费用，24q1净利率8.8%，同比+0.5pct。③展望全年：毛利率受益采购优化+产能利用率提升；费用管控效果q1逐步体现，随着收入增加、人效提升，仍有持续改善空间。 3、投资建议：公司收入稳步增长；受益产能利用率提升、改革效果显现等，净利率有望持续改善。我们预计24-26年归母净利润为3.0/3.9/5.0亿元，对应PE为19X/14X/11X，维持“买入”评级。 风险提示：市场竞争加剧风险；产品推广不及预期；原材料价格波动风险。

     立高食品(300973) 投资要点 事件：公司发布2023年报&2024年一季报： 2023年全年：实现营收34.99亿元，同比+20.22%；归母净利润0.73亿元，同比-49.21%；扣非净利润1.22亿元，同比-14.95%。 2024Q1：实现营收9.16亿元，同比+15.31%；归母净利润0.77亿元，同比+53.96%；扣非净利润0.68亿元，同比+40.29%。 稀奶油放量带动流通渠道收入增长，餐饮渠道延续高增。1）分产品：23年冷冻烘焙食品/奶油/水果制品/酱料/其他烘焙原材料/仓储运输服务收入分别为22.11/6.54/1.87/2.33/1.87/2.02亿元，同比+23.93%/+27.65%/-8.45%/+18.12%/-8.75%/+1145.28%。稀奶油2023年下半年实现1.5亿元收入，今年下半年新产线投产，预计将持续放量带动收入增长。2）分渠道：2023年流通渠道/商超渠道/餐饮渠道分别同比持平、增长约50%、接近翻倍。2024Q1流通渠道/商超渠道/餐饮渠道分别同比增长接近25%/高个位数下降/同比增长超过50%。其中流通渠道增速主要由奶油带动，商超下滑主要与去年高基数及上新节奏相关。 多重因素拖累2023年盈利水平，2024Q1经营性净利率修复至高个位数。公司2023年实现归母净利率2.09%，同比-2.85pct，扣非归母净利率3.48%，同比-1.44pct。23年实现毛利率31.39%，同比-0.38pct，销售/管理/研发/财务费用率分别为13.54%/9.56%/4.22%/0.34%，同比+1.62/+1.05/+0.02/+0.62pct。2023年整体毛利率下滑，费用率提升，考虑多重内外因素导致：1）提前终止股权激励计划，一次性确认股份支付费用5818万元；2）公司经销商政策改变，扶持大商，Q4计提较大幅度的返利；3）公司举办两届经销大会&参加烘焙展，业务推广费用增加0.9pct；4）与大B客户开拓新品，磨合产线，计提资产减值较多。24Q1归母净利率为8.38%，同比+2.10pct；扣非归母净利率为7.40%，同比+1.32pct；毛利率32.59%，同比+0.56pct；销售/管理/研发/财务费用率分别同比+0.21/-0.73/-0.13/-0.03pct。公司去年盈利水平下降主因外部需求疲软，且公司判断有误。公司今年将加强费用管控包括采购、运输物流、市场投放等环节，盈利水平有望大幅修复至高个位数。 盈利预测与投资评级：立高以成为全球烘焙集成服务商为长期战略目标，渠道+产品双轮渠道，中长期逻辑清晰。我们预计2024-2026年公司收入分别为40.9/46.9/52.9亿元，同比+16.9%/14.5%/12.8%，预计归母净利润为2.8/3.6/4.3亿元，同比+285%/+26%/+21%，EPS分别为1.66/2.10/2.53元，对应PE分别为22X、17X，14X，首次覆盖，给予“买入”评级。 风险提示：食品安全风险、原材料价格波动风险、市场竞争加剧风险、奶油放量不及预期风险、新渠道开拓不及预期风险。

     立高食品(300973) 事件 2024年4月28日，立高食品发布2023年年度报告与2024年一季度报告。 投资要点 经营逐渐好转，盈利能力改善 公司2023/2023Q4/2024Q1总营收分别为34.99/9.17/9.16亿元，分别同增20%/7%/15%，归母净利润分别为0.73/-0.85/0.77亿元，分别同比-49%/-297%/+54%。盈利端，2023/2024Q1公司毛利率分别为31.39%/32.59%，分别同比-0.4pct/+1pct，2023年毛利率受大客户返利兑付影响有所下降，2024Q1毛利率提升主要系产能利用率提升，叠加采购策略优化所致；由于公司物流调拨费用增长/扩大展会投入，2023/2024Q1销售费用率分别同增2pct/0.2pct至13.54%/12.10%，管理费用率分别为9.56%/6.57%，分别同比+1pct/-1pct，后续管理费用率仍有压降空间，综合导致2023/2024Q1公司净利率分别为2.02%/8.30%，分别同比-3pct/+2pct，2024Q1公司盈利能力持续改善。分红计划，公司向全体股东每10股派发现金红利5元。 稀奶油表现亮眼，期待产能利用率持续爬升 2023年公司冷冻烘焙食品/奶油/水果制品/酱料/其他烘焙原材料/仓储运输服务营收分别为22.11/6.54/1.87/2.33/1.87/0.20亿元，分别同比+24%/+28%/-8%/+18%/-9%/+1145%，其中冷冻烘焙食品/奶油/水果制品/酱料销量分别为9.07/4.63/1.18/2.07万吨，分别同比+19%/+22%/-8%/+25%，吨价分别为2.44/1.41/1.59/1.12万元/吨，分别同比+4%/+5%/-1%/-6%，冷冻烘焙受益于核心商超、餐饮客户规模增长实现快速扩张；稀奶油新品持续放量，UHT稀奶油于2023年5月份上市，截至2023年实现销售收入超1.5亿元。2024Q1公司冷冻烘焙食品营收基本持平，UHT奶油推动奶油板块收入同比翻倍增长，后续公司一方面做老品项品质升级，另一方面提高上市新品质量，随着产能利用率提高，公司产品盈利能力将逐步提升。 流通饼房渠道表现稳健，餐饮大客户持续开发 2023年公司经销/直销/零售/其他渠道营收分别为19.71/14.89/0.13/0.20亿元，分别同比+4%/+49%/-22%/+1145%，其中流通渠道收入基本持平；商超渠道收入同增约50%，主要系核心商超新老品结构梯度合理，表现稳健增长；茶饮、餐饮及新零售渠道收入同比翻倍，主要得益于公司积极布局新渠道，不断开拓头部餐饮客户。2024Q1公司流通饼房渠道收入同增25%，主要由奶油新品推动；商超渠道受春节返乡与高基数影响，收入同比个位数下降；直供餐饮类连锁客户、餐饮经销商均保持较快的增长势头。随着大客户开发，稀奶油放量，各渠道拓展有望保持稳中有进。 盈利预测 公司根据市场表现及时更新经营策略，产品/渠道打法思路逐渐清晰，利润端持续修复，随着产能爬坡、市场需求恢复，公司盈利端弹性有望进一步释放。根据年报与一季报，预计2024-2026年EPS分别为0.93/1.34/1.87元，当前股价对应PE分别为38/27/19倍，维持“买入”投资评级。 风险提示 宏观经济下行风险、原材料成本上涨、新品推广不及预期，需求复苏不及预期。

     立高食品(300973) 2024Q1盈利改善，低基数下利润高速增长 2023年公司营收34.99亿元，同比+20.22%；扣非前后归母净利润0.73、1.22亿元，同比-49.21%、-14.95%。2024Q1公司营收9.16亿元，同比+15.31%；扣非前后归母净利润0.77、0.68亿元，同比+53.96%、+40.29%。因冷冻烘焙短期承压，我们下调2024-2025年归母净利润预测至2.71/3.42亿元（前值3.15/4.14亿元），新增2026年归母净利润预测4.07亿元，对应2024-2026年EPS1.60/2.02/2.40元，当前股价对应2024-2026年22.4/17.7/14.9倍PE，冷冻烘焙渗透率提升叠加龙头优势，维持“增持”评级。 2023年冷冻烘焙、奶油快速增长，2024Q1奶油持续增长，冷冻烘焙短期放缓 2023年冷冻烘焙/奶油/酱料/水果制品收入同比+23.93%/+27.65%/+18.12%/-8.45%，冷冻烘焙增长主因KA渠道新产品驱动，奶油增长主因稀奶油等新品和核心客户增长。2023年直营商超渠道营收同比增长约50%，主因新品及山姆扩店带动；流通渠道持平主因疫情期间烘焙闭店影响较多，餐饮、茶饮等新渠道同比翻倍增长，主因基数较低。2024Q1冷冻烘焙营收同比持平，烘焙原料增约60%，主因稀奶油带动奶油翻倍增长。2024Q1流通渠道收入增约25%，主因奶油新品带动，商超收入同比个位数下降，主因高基数及春节人流返乡影响。 2024年控费下盈利能力恢复 2023年归母净利率同比-2.85pct，其中毛利率同比-0.38pct，主因新品推广加大促销力度；销售、管理、研发、财务费用率分别同比+1.63、+1.05、+0.02、+0.62pct，销售人员和业务推广投入增加。2024Q1归母净利率同比+2.02pct，其中毛利率同比+0.56pct，主因产能利用率提升及供应链优化，销售、管理、研发、财务费用率分别同比+0.20、-0.73、-0.13、-0.03pct，费用率稳中有降，严格执行控费目标。 组织变革效果开始显现，期待KA商超企稳恢复增长 公司研发及销售等架构改革效果逐步释放，流通饼店在稀奶油新品带动下增速持续改善，公司持续扩新品、扩渠道，期待饼店持续增长，商超KA企稳增长。 风险提示：竞争加剧风险、原料上涨风险、大客户依赖风险、食品安全风险。

     立高食品(300973) 投资要点 事件：公司发布2023年年报与2024年一季报。2023年，公司实现营业总收入34.99亿元，同比+20.22%；归母净利润0.73亿元，同比-49.21%。4Q23，公司实现营业总收入9.17亿元，同比+6.67%；实现归母净利润-0.85亿元，同比-297.22%。1Q24，公司实现营业总收入9.16亿元，同比+15.31%；实现归母净利润0.77亿元，同比+53.96%。 餐饮客户延续高增，流通渠道逐步恢复。1Q24，公司收入实现稳健增长。分产品看，冷冻烘焙食品收入占比约61%，同比基本持平；烘焙食品原料收入占比约39%，同比增长约56%，其中UHT系列奶油产品仍保持较好的增长趋势，推动公司奶油板块一季度实现翻倍增长。分渠道看，流通饼房渠道收入占比约51%，同比增长接近25%，增长主要由奶油类新品驱动；商超渠道收入占比约31%，同比下降高单位数，下降主要受高线城市春节期间返乡流动和去年较高基数影响所致；餐饮及新零售渠道收入占比约17%，同比增长超过50%，直供餐饮类连锁客户、餐饮经销商均保持较快的增长势头。 毛利率修复，降本增效趋势明显。成本费用方面，一季度公司毛利率32.6%，同比提升0.6%，原因一是公司产能利用率同比有一定提升，二是公司采购优化相关的举措陆续实施，可比采购均价有一定下降。销售及研发费用率分别为12.1%、3.7%，同比保持稳定，符合公司预算控制的目标。管理费用率6.6%，同比下降0.7%；剔除股份支付费用影响后，可比口径的管理费用率与去年同期比较上升约0.5%，但已低于去年全年平均水平，公司将根据费用管控拟定措施，努力压减费用，提高经营效率。整体来看，1Q24，公司归母净利率8.38%，同比提升2.1pcts，盈利能力显著提升。 以大单品、大客户、大经销商为抓手，提升生产经营效率。收入端，公司进一步提升大单品品类的产品品质，同时在新品研发方面更加贴合行业趋势和消费者偏好演变的方向，并将销售资源向大客户、大经销商倾斜，不断提升公司资源的投入产出比。利润端，2024年公司力求在实现稳健增长的情况下，从费用控制、优化采购、优化仓储物流、严控人员编制等方面着手提升公司生产经营效率。 投资建议：维持“买入”评级。根据年报与一季报，考虑到公司着力在实现稳健增长的同时提升经营效率，我们预计公司24-26年营收分别为42.82/52.25/63.30亿元（前次24/25年为47.21/58.44亿元），净利润分别为3.51/4.54/5.62亿元（前次24/25年为3.52/4.52亿元），维持“买入”评级。 风险提示：原材料价格波动超预期、新客新品拓展不及预期、食品安全事件。

     立高食品(300973) 事件：公司发布2023年年报及2024年一季报，2023年实现营收34.99亿元，同比+20.22%；归母净利润0.73亿元，同比-49.21%；扣非净利润1.22亿元，同比-14.95%。单季度看，23Q4实现营收9.17亿元，同比+6.67%；归母净利润-0.85亿元，去年同期0.43亿元；扣非净利润-0.24亿元，去年同期0.49亿元。24Q1实现营收9.16亿元，同比+15.31%；归母净利润0.77亿元，同比+53.96%；扣非净利润0.68亿元，同比+40.29%。 新品快速放量，奶油增长亮眼。23年冷冻烘焙实现收入22.11亿元，同比+23.93%，占比约63%，增量主要为核心商超、餐饮客户的规模增长。食品原料（奶油、酱料及其他烘焙原材料）收入占比约36%，同比增长约13%，主要贡献因素依次为稀奶油新品和核心餐饮客户的稳健增长，公司UHT奶油新产线投产半年实现销售收入过1.5亿元，其中奶油/水果制品/酱料/其他烘焙原料收入分别6.54/1.87/2.33/1.87亿元，同比+27.65%/-8.45%/+18.12%/-8.75%。 渠道多元布局，餐饮延续高增。23年流通渠道收入占比接近55%，同比基本持平；商超渠道收入占比接近30%，同比增长约50%，主要系公司在核心商超渠道收入表现稳健增长，核心单品与新品仍保持或能够较快达到理想的销售规模，新老结构梯度合理；餐饮、茶饮及新零售等创新渠道收入占比接近15%，合计同比增速接近翻倍，主因公司把握烘焙消费渠道多元化的趋势，积极开拓新渠道，投入更多资源，开拓头部重要餐饮客户及连锁酒店客户，对公司在多元化渠道、新客户的开拓具有重要的标杆示范效应。 23年盈利承压，24Q1环比改善。23年/23Q4公司实现毛利率31.39%/28.19%，同比-0.38/-4.26pcts，Q4毛利率下降主因大客户返利兑付加大；24Q1产能利用率同比提升、可比采购均价下降下，毛利率同比+0.56pcts至32.59%。费用端，23年/23Q4销售费用率13.54%/17.27%，同比+1.62/+5.99pcts，主因仓储运输费和业务推广费增加、Q4加速计提股份支付费用；23年管理/研发/财务费用率分别9.56%/4.22%/0.34%，同比+1.05/+0.02/+0.62pcts。23年实现扣非净利率3.48%，同比-1.44pcts；24Q1在毛利提升、控费得当下实现扣非净利率7.40%，同比+1.32pcts。 投资建议：公司改善趋势延续，竞争优势不断强化，未来利润端在旺季产能爬坡、费投收缩、规模效应下仍有望实现较高弹性。预计公司2024-2026年营收分别为40.4/45.9/51.5亿元，同比+15.4%/+13.7%/+12.3%；归母净利润分别为2.7/3.1/3.7亿元，同比+263.5%/+17.3%/+18.4%，当前股价对应P/E分别为23/20/17X，维持“推荐”评级。 风险提示：原材料价格大幅上涨，新品推广不及预期，需求恢复不及预期，行业竞争加剧。

     立高食品(300973) 报告关键要素: 2024年4月28日，公司发布2023年年度报告。2023年，公司实现营收34.99亿元（同比+20.22%），归母净利润0.73亿元（同比-49.21%），扣非归母净利润90331.22亿元（同比-14.95%）。其中，2023Q4实现营收9.17亿元（同比+6.67%），归母净利润-0.85亿元（同比-297.22%），扣非归母净利润-0.24亿元（同比-148.83%）。此外，公司拟向全体股东每10股派发现金红利5.00元（含税）。 投资要点: 公司业绩承压，Q4利润跌幅较大：2023年，公司实现营收34.99亿元（同比+20.22%），归母净利润0.73亿元（同比-49.21%），扣非归母净利润1.22亿元（同比-14.95%）。其中，2023Q4单季度营收同比+6.67%至9.17亿元；归母净利润/扣非归母净利润分别同比-297.22%/-148.83%至-0.85/-0.24亿元，跌幅较去年同期进一步扩大。此外，2023年度，公司终止实施2021年股票期权激励计划，原本应在剩余等待期内确认的股份支付费用全部加速提取，公司计提股权激励的股份支付款1.13亿元，其中计入经常性损益科目的股份支付费用为0.55亿元，因加速提取的计入非经常性损益科目的股份支付费用为0.58亿元，剔除上述因素后归母净利润1.86亿元，扣非归母净利润1.76亿元，分别较上年同期剔除股份后的归母净利润/扣非归母净利润下降15.41%/19.49%。 冷冻烘焙、奶油收入增速超20%，商超及创新渠道收入增速亮眼：分产品看，2023年冷冻烘焙食品营收22.11亿元，同比增长23.93%；烘焙食品原料营收12.62亿元，同比增长12.71%，其中奶油/水果制品/酱料/其他烘焙原材料分别营收6.54/1.87/2.33/1.87亿元，同比+27.65%/-8.45%/+18.12%/-8.75%。分渠道看，2023年经销/直销/零售营收分别为19.71/14.89/0.13亿元，同比+4.32%/+49.23%/-21.82%，渠道分化较明显。其中，直销渠道中商超营收占比接近30%，同比增长约50%，公司在核心商超渠道收入表现稳健增长，核心单品与新品销售体量较为理想，新老结构梯度合理。餐饮、茶饮及新零售等创新渠道收入占比接近15%，合计同比增速接近翻倍。截至2023年末，公司销售人员超千人，营销网络遍布我国除港澳台外全部省、直辖市、自治区，与公司合作的经销商超过2200家，直销客户超过600家。 主产品毛利率下降，费用上升致盈利能力下降：2023年公司毛利率同比微降0.38个pct至31.39%，主要系公司主要产品冷冻烘焙食品毛利率下降。分产品来看，冷冻烘焙食品/奶油/水果制品/酱料/其他烘焙原材料毛利率分别为30.49%/39.03%/28.41%/23.37%/30.59%，同比-2.13/+3.87/-0.62/+2.74/+2.01pcts。2023年公司净利率同比下降2.91个pcts至2.02%，主要系1)公司终止实施2021年股票期权激励计划，原本应在剩余等待期内确认的股份支付费用全部加速提取；2）公司费用率较去年同期有所上升。费用端，2023年销售费用为4.74亿元，同比增加36.61%，销售费用率增加1.62pcts至13.54%，主要是业务增长，干线运输费用及市场推广费用增加所致；管理费用为3.34亿元，同比增加35.10%，管理费用率增加1.05pcts至9.56%，主要系职工薪酬增加及工程转固折旧费用增加所致；研发费用为1.48亿元，同比增加20.92%，研发费用率同比增加0.02pct至4.22%，主要是公司成立产品中心专职研发及组织产品推新、老品升级，加大了产品的研发投入力度所致。 盈利预测与投资建议：2023年公司虽然营收增长，但由于费用计提和毛利率下降，导致净利润出现大幅下降。我国烘焙行业规模仍在增长中，伴随公司产能利用率恢复，大宗原材料价格逐步下行，以及股份支付费用计提的减少，公司盈利能力有望逐步恢复。根据最新数据我们下调盈利预测，预计公司2024-2026年归母净利润为2.52/2.91/3.38亿元（更新前2024-2025年归母净利润为3.34/4.79亿元），同比增长244.79%/15.70%/16.01%，对应EPS为1.49/1.72/2.00元/股，4月29日股价对应PE为25/21/18倍，维持“增持”评级。 风险因素：食品安全风险，冷冻烘焙率提升不及预期，宏观环境变化致消费需求下降风险，原材料价格波动的风险。

     立高食品(300973) 报告关键要素: 2024年4月28日，公司发布2024年一季度报告。2024Q1，公司实现营收9.16亿元（同比+15.31%），归母净利润0.77亿元（同比+53.96%），扣非归母净利润0.68亿元（同比+40.29%）。剔除股份支付款的影响因素后，归母净利润0.81亿元（同比+22.28%），扣非归母净利润0.72亿元（同比+11.26%）。 投资要点: 烘焙食品原料营收增长超50%，创新渠道收入增速亮眼。分产品看，2024年第一季度冷冻烘焙食品收入占比约61%，同比基本持平；烘焙食品原料收入占比约39%，同比增长约56%，主要系UHT系列奶油产品仍保持较好的增长趋势，推动公司奶油板块一季度实现翻倍增长。分渠道看，2024年第一季度流通饼房渠道收入占比约51%，同比增长接近25%，增长主要由奶油类新品驱动；商超渠道收入占比约31%，同比下降高单位数，下降主要受高线城市春节期间返乡流动和去年较高基数影响所致；餐饮及新零售渠道收入占比约17%，同比增长超过50%，直供餐饮类连锁客户、餐饮经销商均保持较快的增长势头。 毛体率/净利率有所提升，费用率稳中有降：2024Q1公司毛利率为32.59%，同比增加0.56pct,主要系公司产能利用率提升及可比采购均价下降；2024Q1公司净利率大幅上升，同比增加2.04pcts至8.30%，主要系公司毛利率上升及费用率下降。费用端稳中有降，2024Q1销售费用率/管理费用率/研发费用率分别同比+0.20/-0.73/-0.13pct至12.10%/6.57%/3.55%。其中，去年同期管理费用受股份支付费用的影响，剔除上述因素后管理费用率较去年同期上升约0.5pct，但已低于去年全年平均水平。 盈利预测与投资建议：我国烘焙行业规模仍在增长中，伴随公司产能利用率恢复，大宗原材料价格逐步下行，以及股份支付费用计提的减少，公司盈利能力有望逐步恢复。根据最新数据我们下调盈利预测，预计公司2024-2026年归母净利润为2.52/2.91/3.38亿元（更新前2024-2025年归母净利润为3.34/4.79亿元），同比增长244.79%/15.70%/16.01%，对应EPS为1.49/1.72/2.00元/股,4月29日股价对应PE为25/21/18倍，维持“增持”评级。 风险因素：食品安全风险，冷冻烘焙率提升不及预期，宏观环境变化致消费需求下降风险，原材料价格波动的风险。

     立高食品(300973) 事件: 2024年4月28日，立高食品发布2023年年报及2024年一季报。2023年公司实现营业收入35亿元，同比20.22%；归母净利润0.73亿元，同比-49.21%；扣非归母净利润1.22亿元，同比-14.95%。2024Q1公司实现营业收入9.16亿元，同比+15.31%；归母净利润0.77亿元，同比+53.96%；扣非归母净利润0.68亿元，同比+40.29%。2023年公司终止2021年股权激励计划后加速计提股份支付费用0.58亿元，剔除2023年共计1.13亿元股份支付费用后归母净利润为1.86亿元，同口径下同比-15.41%。2024Q1剔除股份支付费用后归母净利润0.81亿元，同口径下同比+22.28%。 投资要点: 稀奶油高增带动饼房收入恢复增长，餐饮渠道进展积极。2024Q1公司饼房/商超/餐饮及新零售渠道分别实现营收约4.67/2.84/1.56亿元，分别同比增长25%/下降高单位数/增长50%以上。流通饼房在奶油驱动下恢复增长；商超下滑主要因同期基数较高及春节返乡影响核心商超客流。产品端冷冻烘焙同比基本持平；烘焙食品原料收入同比增长约56%，其中奶油受益于UHT系列放量实现翻倍增长。2023年，冷冻烘焙/奶油/水果制品/酱料实现营收22.1/6.5/1.9/2.3/亿元，分别同比+24%/+28%/-8.5%/+18.1%。冷冻烘焙保持良好增势，主要系核心商超客流恢复及公司开拓餐饮渠道；2023H1稀奶油新品360pro上市后销售效果理想，带动奶油收入在2023H2同比增长55%。从渠道来看，2023年由于烘焙渠道分散化，流通饼房整体需求承压，公司饼房同比基本持平；商超同比+50%，主要因核心客户稳健增长；餐饮及新零售渠道全年保持高增，同比接近翻倍。 盈利水平受多因素拖累，2024Q1边际改善。2023年公司毛利率为31.4%，略降0.4pct。销售/管理/研发费用率分别为13.5%/9.6%/4.2%，分别同比增长1.6/1.1/0.02pct。销售费用增长较 多主要系中转仓数量及疫后展会、业务推广等费用增加；管理费用率提升主要系职工薪酬及新增工厂折旧费用影响。叠加加速计提股份支付费用，以及计提0.31亿元存货跌价损失，2023年归母净利率同比降低2.9pct至2.1%。2024Q1受益于产能利用率提升及采购优 化，公司毛利率同比增长0.6pct回升至32.6%。销售及研发费用率分别为12.1%/3.7%，同比保持稳定。剔除股份支付费用后的管理费用率已低于去年全年水平。归母净利率同比增长2.1pct回升至8.4%。 经营全方位优化，产品渠道多元布局值得期待。公司高端奶油系列增势强劲，我们认为一方面烘焙奶油呈现高端化趋势，且在行业对性价比的追求下国产稀奶油对进口产品有较大的替代空间；另一方面咖啡茶饮行业的增长及产品多元化，为奶油开辟了又一使用场景。渠道端，2023年公司加大餐饮、茶饮及新零售开发力度，对重要头部餐饮及连锁酒店的开拓取得积极进展，2024年有望贡献更多增量。利润端，公司营销改革仍在深化，2023年三产线、双产线经销商收入占比有所提升，成效逐步显现。2024年公司计划从研发、采购、仓储物流布局、费用管控、内部权责等方面全面优化，经营效率有望持续提升。 盈利预测与估值：公司作为烘焙供应链头部企业，具备较强的研发实力和丰富的大单品矩阵，近年来渠道逐渐从流通饼房向商超和餐饮延伸。2023年以来公司各项改革措施持续深化推进，经营效率有望继续提升。我们预计公司2024-2026年实现营业收入41/47/53亿元，同比增长16%/15%/14%；归母净利润2.73/3.35/3.98亿元，分别同比增长274%/23%/19%，对应EPS分别为1.61/1.98/2.35元，对应PE分别为22X/18X/15X，维持“增持”评级。 风险提示：1）行业需求疲软；2）原材料价格上涨过快；3）产能投放不及预期；4）行业竞争加剧；5）食品安全风险等。

     立高食品(300973) 事件：公司披露23年年报及24年一季报：23年全年公司实现营收34.99亿元，同比+20%；归母净利润0.73亿元，同比-49%；扣非归母净利润1.22亿元，同比-15%。此外，24年Q1公司业绩超预期，实现营收9.16亿元，同比+15%；归母净利润0.77亿元，同比+54%；扣非归母净利润0.68亿元，同比+40%。剔除股份支付后，实现归母净利润同比+22%，扣非归母净利润同比+11%。 23年商超渠道恢复、餐饮进度提速驱动主业快增，同时新品稀奶油放量打开增长新曲线。产品端，23年冷冻烘焙食品/奶油/水果制品/酱料/其他烘焙原材料营收分别同比+23.93%/+27.65%/-8.45%/+18.12%/-8.75%；其中，公司河南UHT稀奶油生产线投产，半年实现销售收入过1.5亿元，新品稀奶油360PRO于23年5月上市后全年累计销售收入过亿元，同时餐饮客户合作进度提速带动酱料产能利用率同比提升超10%；分渠道看，23年流通饼店渠道收入占比近55%，同比基本持平，而商超渠道收入占比近30%，同增约50%，主要系核心商超客户稳健增长，核心单品与新品销售较快；餐茶饮及新零售等渠道收入占比近15%，合计同比接近翻倍。截止23年末，公司合作的经销商超过2200家，直销客户超过600家。 Q1奶油产品放量与营销改革红利共同驱动饼店渠道回暖，餐渠保持高增长势能。分产品看，24年Q1冷冻烘焙食品收入占比约61%，同比基本持平，烘焙食品原料占比约39%，同比+56%，主要系UHT系列奶油产品的亮眼表现推动奶油板块业绩翻倍；分渠道看，流通饼房/商超/餐饮及新零售渠道营收占比分别为51%/31%/17%，其中流通饼房渠道在奶油类新品驱动下Q1同增近25%，餐饮渠道增速超50%，直供大B、餐饮渠道商都保持高增势能，商超渠道同比下降主要系受高线城市春节返乡和去年同期高基数共同影响。 23年费用率抬升、资产减值损失等拖累公司盈利能力，而Q1采购模式优化、原料成本改善叠加精控费用释放业绩增长弹性。盈利端，23年公司毛利率为31.39%，同比-0.38pct；而24年Q1毛利率为32.59%，同比+0.56pct，主要系产能利用率上升及采购优化；费用端，23年四项费率合计同比+3.32pcts，销售/管理/研发/财务费率分别同比+1.62/+1.05/+0.02/+0.62pcts，其中销售费用增加主要原因系运输及市场推广费用增加明显，而管理费用的增长主要系职工薪酬及工程转固折旧增加；而24Q1四项费用合计同比-0.68pct。最后，23年公司净利率为2.02%，同比-2.91pcts，其中资产减值损失计提达3110万元，主要系产品上市力度过大与需求疲软错配导致单件成本高，相应计提存货跌价损失；而24年Q1销售净利率为8.3%，同比+2.04pcts。 盈利预测与投资建议:考虑到23年业绩低于预告区间，我们略下调盈利预测，预计24-25年归母净利润为3.17/3.83亿元（原24-25年为3.32/4.48亿元），26年归母净利润为4.63亿元，24-26年利润分别同比335%/21%/21%。考虑到公司未来业绩具备较高的增长弹性，维持公司24年25倍PE，对应目标价为46.9元，维持“买入”评级。 风险提示：食品质量安全、大客户不及预期、主要原材料价格波动等

     立高食品(300973) 业绩简评 4月28日公司发布2023年年报以及2024年一季报，2023年实现营收34.99亿元，同比+20.22%；实现归母净利润0.73亿元，同比-49.21%；实现扣非归母净利润1.22亿元，同比-14.95%。2024Q1实现营收9.16亿元，同比+15.31%；归母净利润0.77亿元，同+53.96%；扣非归母净利润0.68亿元，同比+40.29%；剔除股权激励费用后实现归母净利润0.81亿元，同比+22.28%。 经营分析 奶油产品增长亮眼，商超渠道稳健增长。1）分品类来看：2023年冷冻烘焙/奶油/水果制品/酱料/其他烘焙原料产品分别实现营业收入22.11/6.54/1.87/2.33/1.87亿元，同比+23.93%/+27.65%/-8.45%/+18.12%/-8.75%，冷冻烘焙业务恢复性增长，公司UHT奶油新产线投产半年收入超过1.5亿元，带动奶油业务下半年增长强劲。24Q1冷冻烘焙食品同比基本持平，UHT奶油保持较好增长态势，推动公司奶油板块一季度翻倍增长。2）分渠道：23年经销/直销/零售分别实现19.71/14.88/0.12亿元，同比+4.32%/+49.23%/-21.82%。公司核心商超渠道收入表现稳健，新品投放下实现同比增长约50%；餐饮及新零售渠道在积极拓展新客户的背景下保持较快增长势头，合计增长接近翻倍。24Q1流通饼店渠道实现同比增长25%，商超渠道下滑高个位数，餐饮及新零售渠道实现同比增长超过50%。 毛利率保持稳定，24Q1费用端向好。23/24Q1毛利率分别为31.39%/32.59%，同比-0.38/+0.56pct，24Q1毛利率小幅回升主要系公司产能利用率的提升与采购端的优化。费用率方面，公司23/24Q1销售费用率为13.54%/12.10%，同比+1.63/+0.21pct；23/24Q1管理费率为9.56%/6.57%，同比+1.05/-0.73pct；研发费率为4.22%/3.55%，同比+0.02/-0.13pct；财务费率为0.34%/0.19%，同比+0.62/-0.03pct，24Q1费用方面保持平稳，预计公司费用端有望持续优化。 盈利预测、估值与评级 公司改革持续进行，产品结构、产能利用率与经营效率持续优化，看好公司渠道多元化布局，盈利能力持续好转。预计公司24-26年实现收入40.99/47.73/55.03亿元，同比+17%/16%/15%，实现归母净利润2.9/3.4/4.0亿元，同比+291%/20%/15%，对应EPS为1.7/2.0/2.3元，对应PE为19/16/14X，维持“买入”评级。 风险提示 原材料价格波动；下游需求恢复不及预期；市场竞争加剧。

     立高食品(300973) 事件： 立高食品发布2023年年报及2024年一季报，2023年实现营收/归母净利/扣非归母净利34.99/0.73/1.22亿元，同比+20.22%/-49.21%/-14.95%，23Q4实现营收/归母净利/扣非归母净利9.17/-0.85/-0.24亿元，同比+6.67%/-297.22%/-148.83%。2023年计提股权激励股份支付款1.13亿元，其中计入经常性损益5456.57万元，因加速提取计入非经5817.99万元，剔除后归母净利润1.86亿元，同比-15.41%；扣非归母净利润1.76亿元，同比-19.49%。24Q1实现营收/归母净利/扣非归母净利9.16/0.77/0.68亿元，同比+15.31%/53.96%/40.29%，24Q1计提股权激励股份支付款391万元，剔除后归母净利润8068.17万元，同比+22.28%，扣非归母净利润7167.55万元，同比+11.26%。 稀奶油如期放量，餐饮渠道开发顺畅 分产品看，2023年冷冻烘焙/奶油/水果制品/酱料分别实现营收22.1/6.5/1.9/2.3亿元，同比+23.9%/27.7%/-8.5%/+18.1%，UHT奶油产线投产半年实现营收超1.5亿元。24Q1冷冻烘焙/烘焙原料占比61%/39%，同比持平/+56%，其中奶油实现翻倍增长，主要系稀奶油放量拉动。分渠道看，2023年经销/直销/零售分别实现营收19.7/14.9/0.13亿元，同比+4.3%/49.2%/-21.8%，其中流通饼房/商超/餐饮茶饮及新零售分别占比55%/30%/15%，同比持平/+50%/接近翻倍，商超高增受核心单品及新品拉动，开拓头部餐饮大客户及酒店连锁客户促进餐饮渠道翻倍增长。24Q1流通饼房/商超/餐饮茶饮新零售占比约51%/31%/17%，同比+25%/下降高单/超过50%，流通渠道稳步修复，商超下滑主要系高基数及春节返乡客流量受损。同时公司公告拟为全资子公司立高营销与百胜咨询签署的供货合同项下卖方义务提供担保，并出具《财务担保函》，担保金额不超过1亿元，由此也可判断出公司在餐饮大客户方面的积极进展。 产能利用率爬坡+原材料压力减缓，盈利弹性持续释放 2023年实现毛利率31.4%，同比-0.4pct，其中冷冻烘焙/奶油/水果制品/酱料分别为30.5%/39.0%/28.4%/23.4%，同比-2.1/3.9/-0.6/2.7pct，23Q4/24Q1毛利率为28.2%/32.6%，同比-4.3/+0.6pct，23Q4下降主因大客户返利兑付加大，24Q1提升主要系产能利用率提升及采购均价下降。2023年销售/管理/研发费用率分别为13.5%/9.6%/4.2%，同比+1.6/1.1pct/持平，销售费用率增长主要系干线调拨运输费、展会及业务推广费增长，24Q1分别同比+0.2/-0.7/-0.1pct。2023年公司计提资产减值损失3110万元，主要为新品上市的产能爬坡及生产磨合阶段折算的单件生产成本偏高。2023年综合实现归母净利率2.1%，同比-2.9pct，扣非归母净利率3.5%，同比-1.4pct，23Q4/24Q1实现扣非归母净利率-2.6%/7.4%，同比-8.3/1.3pct，盈利弹性持续释放。 投资建议： 展望2024年，公司三大渠道增量可期，产品项目组架构推动新品持续推进，随行业景气度回升，公司成长动能充足。原材料成本压力可控，费效比持续提升，基本面稳步向上，利润逐步兑现。我们预计公司2024-2026年的收入分别为40.8/47.9/57.0亿元，净利润分别为2.9/3.5/4.5亿元，维持买入-A的投资评级，6个月目标价为47.33元，相当于2024年28x的动态市盈率。 风险提示：原材料成本波动、行业竞争加剧、烘焙饼房复苏不及预期、新渠道开拓进度不及预期、食品安全问题等

     立高食品(300973) 1、冷冻烘焙行业：高速增长的蓝海赛道；梯队差距明显，立高破局立龙头 1）行业空间：我们预计2022-2025年我国冷冻烘焙市场CAGR为30%，仍处于高速成长阶段，增长驱动包括：①下游烘焙市场空间大且稳步增长，据欧睿国际，2015-2022年我国烘焙市场零售额CAGR为8%，2025年有望超3000亿元。②我国冷冻烘焙渗透率较低，有较大提升空间。我国冷冻烘焙渗透率10%，远低于日本30%和美国70%的渗透率，考虑到中国现制烘焙比例高于其他国家，预计渗透率存在较大提升空间。 2）竞争格局：我国冷冻烘焙行业仍处于发展早期，集中度不高，多为区域性企业。立高目前为冷冻烘焙行业收入体量最大的龙头企业，高于主要竞争对手恩喜村、鑫万来、新迪嘉禾等。近几年行业扩产迅速，但考虑行业整体需求处于高速成长期，且多为区域局部企业和品牌，渠道触达效率不同，短期或有洗牌压力，但全国性价格战可能性不大。 2、公司核心优势：多元品类覆盖、全渠道布局、强供应链管理构筑中长期护城河 1）发展战略：立高产品线规划完整，品类丰富，具备开拓第二增长曲线和组织进化的能力。2019年公司提出平台化运营战略，实现产品多样化布局，在产业链延伸的过程中，产品-渠道-服务的闭环模式得到验证。截止2023H1，公司已形成立高、奥昆、美煌、大佬强、美蒂雅、新仙尼等27个品牌，奶油、水果制品和酱料产品的品规总量超1000种，能够满足下游不同类型客户的多产品、多规格的一站式采购消费需求，终端客户也从最初的烘焙门店发展到目前的烘焙门店、饮品店、餐饮、商超和便利店。 2）产品端：公司坚持大单品战略，通过老品迭代升级+新品持续推广构筑完备产品矩阵，满足客户一站式采购需求。公司对甜甜圈、麻薯、葡挞和瑞士卷等传统大单品进行多样化升级，以适应不同客户、不同档次的细分需求，如将挞皮升级为精装葡挞、外延甜甜圈口味等。此外积极推新，2022年推出的新品及新应用方案250+个，远超2021年50个方案；2022年底开始，重点单品依乐斯乳脂植脂奶油、稀奶油360PRO、机制仿手工蛋挞皮等新品接续上市，且部分单品动销亮眼。 3）渠道端：核心在于传统渠道的维护和新兴渠道的维护能力。传统流通饼房渠道，多以小B客户为主，产品品质、服务能力是强化客户粘性的关键要素。公司持续深耕市场，推进渠道下沉，截至2022年底，公司经销商超2200家，销售人员近千人，营销网络遍布我国除港澳台外全部省、直辖市、自治区。此外，公司积极拓展商超、餐饮等新兴渠道，一方面降低单一渠道风险，另一方面有望快速拉动收入增长。2023Q1-Q3，公司传统流通渠道占比约50%，同比中个位数增长；商超渠道占比近35%，同比增长超60%；餐饮、茶饮及新零售等创新渠道收入占比超15%，同比增速超60%。 4）供应链：高效的供应链管理、规模化自动化的高效生产、规模化的配送网络可以构筑成本优势的护城河，进一步对企业经营形成正反馈。①产能端：公司产能扩张激进，在行业发展初期抢占市场份额，有望逐步放大规模优势，构筑供应链壁垒。2017-2022年公司冷冻烘焙产能由2.1万吨扩至10.7万吨，CAGR达33%；2023年，公司可转债募资9.5亿元，拟新建10.7万吨冷冻烘焙产能。②采购端：规模更大的中游厂商具备更强的议价权，且在摊薄生产成本上也更具优势。此外，2022年7月公司设立广东立澳油脂有限公司，未来有望通过原材料的自给进一步控制成本。③销售端：公司基于权责一致的原则，梳理调整仓储物流管理体系，明确供应链板块与营销板块在冷链物流、仓储管理等方面的职能边界和协调机制，有望进一步降低物流成本。④组织架构：2022年下半年，公司内部进行组织架构调整，由以前冷冻烘焙、奶油、酱料等事业部各为阵营到成立集团性质的产品中心和研发中心，组织架构层级扁平化，人效有望逐步提升。 3、盈利预测与估值：考虑到整体消费环境偏弱，结合公司23年业绩预告，我们调整盈利预测。我们预计23-25年公司营收为35.6/43.3/52.0亿元（前值为23-24年40.3/50.5亿元），同比增速分别为22%/21%/20%；归母净利润分别为0.9/2.9/4.0亿元（前值为23-24年3.1/4.4亿元），同比增速分别为-38%/230%/36%。选取安井食品、三全食品等速冻企业以及南侨食品、海融科技等烘焙原料企业，考虑到冷冻烘焙行业成长红利期、公司成长性较快，给予24年0.65XPEG，目标价45.71元/股，维持“买入”评级。 风险提示：原材料价格波动风险、下游销售不及预期、经销商管理风险等

     立高食品(300973) 事件: 2024年1月29日，立高食品发布2023年业绩预告，公司2023年预计实现营业收入34.8亿元至36.0亿元，同比增长19.6%至23.7%；实现归母净利润0.8亿元至1.05亿元，同比变动-27.0%至-44.4%；实现扣非归母净利润1.22亿元至1.47亿元，同比变动-14.9%至+2.6%。 投资要点: Q4业绩受一次性费用拖累，全年费用增加利润端承压。根据业绩预告，公司2023Q4预计实现归母净利润-0.78至-0.53亿元，公司Q4及全年利润端承压主要三方面原因：（1）公司于10月终止2021年股权激励计划，Q4加速计提股份支付费用，全年加速计提6200万元，叠加因2022年激励计划计提的股份支付费用，对公司净利润影响金额约1.2亿元，剔除该影响后全年预计实现归母净利润2至2.25亿元，较2022年剔除股份支付后的归母净利润下降8.9%至增长2.5%；剔除股份支付后2023Q4预计实现归母净利润-0.12至0.13亿元，同比下降-120.2%至-77.7%。（2）2023年公司费用投放力度加大，一方面随着消费回暖，公司加大培训及展会费用投放，同时中转仓数量增加导致物流费用显著提升；另一方面公司加速产品推新、老品升级与技术推广前置，成立产品中心及多个研发技术服务中心，研发费用较2022年有所增长。（3）2023年公司加快客户拓展及产品推新节奏，形成2800万元存货跌价损失。 收入增长稳健，餐饮渠道持续布局。公司2023Q4预计实现营业收入8.97至10.17亿元，同比增长4.4%至18.4%。Q4收入增速环比放缓，我们认为主要系2023年烘焙行业呈现弱复苏，预计流通渠道Q4仍面临下游需求压力，同时商超具有一定基数效应。公司2023年发力餐饮大B，大B客户往往具有较长的新品验证周期，且通常年底推新进程放缓，但我们认为随着公司餐饮客户持续开拓，后续大客户新品上市，餐饮渠道成长值得期待。 回购彰显信心，改革步伐坚定蓄力长期发展。2024年1月29日公司同步发布回购计划，拟使用自有资金在12个月内回购5000万元至1亿元股份，回购价格不超过66.6元/股。本次回购彰显了公司对未来发展的信心。公司当前仍处于渠道扩张与业务拓展阶段，利润端受需求波动、渠道结构、阶段性经营战略等多方面影响。2023年初公司从研发架构、渠道融合、数字化等多方面推行新制度，改革思路清晰，随后持续从仓储物流管理、人员考核体系、费用投放标准等多方面对内部经营进行细化和优化。展望2024年，流通渠道有望在中高端奶油新品的驱动下逐步改善；我们预计商超增速在高基数下将回归20%-25%增速区间；餐饮势能有望延续。随着公司内部改革持续推进，有望带动盈利回暖。 盈利预测与估值：考虑到公司提前终止实施了2021年股票期权激励计划，本次激励计划终止后对原本应在剩余等待期内确认的股份支付费用在2023Q4全部加速提取，同时由于业务拓展，2023Q4形成2800万元存货跌价损失。根据业绩预告，我们下调公司2023-2025年EPS分别至0.54元，1.45元和1.96元，对应PE分别为64X/24X/18X，维持”增持”评级。 风险提示：1）行业需求疲软；2）原材料价格上涨过快；3）产能投放不及预期；4）行业竞争加剧；5）食品安全风险等。

     立高食品(300973) 业绩简评 1月29日公司发布2023年业绩预告，预计23年实现营业收入34.8~36.0亿元，同比+19.56%~+23.69%；实现归母净利润0.80~1.05亿元,同比-44.36%~-26.97%;实现扣非净利润1.22~1.47亿元,同比-14.85%~+2.60%。单Q4预计实现营业收入8.97~10.17亿元，同比+4.42%~+18.39%；实现归母净利润-0.78~-0.53亿元，去年同期盈利0.43亿元。公司公告拟通过自有资金回购0.5~1亿元公司股份，用于未来实施股权激励或员工持股计划的储备。 经营分析 收入端：产品营销架构完成整合，商超与餐饮渠道增长较好。23年得益于公司冷冻烘焙、奶油、酱料营销组织架构的整合；奶油新品有效导入的带动；商超以及餐饮渠道的快速开拓，在饼店渠道承压的背景下收入稳健增长。23Q4受外部环境以及春节错期影响，12月增速略有放缓，综合来看公司增长势头延续。展望2024年，公司餐饮渠道低基数下有望维持高速增长，商超渠道有望通过新品推广带来增量，流通渠道在稀奶油360PRO等大单品的带动下以及终端饼店的修复下预计边际好转。 利润端：多因素压制利润，Q4单季度出现亏损。公司23Q4利润受以下几个因素影响：1）大额股权激励费用计提影响（全年共计1.2亿元，因加速提取的股份支付费用在Q4约为6200万元）；2）新品推广以及产能爬坡导致的存货跌价；3）仓储物流费、业务推广费以及产品研发投入增长。公司会通过加强采购管理及议价、优化仓储物流布局、严格预算管理及营销费用把控等多项举措，提高2024年度公司经营效率。 盈利预测、估值与评级 2024年预计需求端依旧呈现弱复苏态势，叠加公司新品推广仍需要投放部分费用，我们下调了23-25年盈利预测，预计公司23-25年归母净利为1.00/2.86/3.85亿元，同比-30%/+186%/+34%。对应EPS为0.59/1.69/2.27元，对应PE为65/23/17X，维持“买入”评级。 风险提示 原材料价格波动；下游需求恢复不及预期；市场竞争加剧。

     立高食品(300973) 事件：2023年，预计公司2023年实现营收34.8~36亿元，同比+19.6%~+23.7%；实现归母净利润0.8~1.05亿元、同比-44.4%~-27%；实现扣非归母净利润1.2~1.5亿元、同比-14.9%~+2.6%。其中，公司单Q4预计实现营收9.0~10.2亿元，同比+4.4%~+18.4%；实现归母净亏损5341~7841万元；实现扣非归母亏损2381万元至盈利119万元，而去年同期扣非归母净利润为4906万元。 投资要点： 全年营收稳健增长，预计餐饮渠道增长空间广阔。从23年全年来看，公司营收稳健增长；主要系：1）冷冻烘焙、奶油、酱料等主业营销组织架构整合完成，其中三产线、双产线经销商收入占比有所提升，带动市场覆盖力提升，2）新品的有效导入，抢占增量市场，3）商超、餐饮等渠道业务增速较好，其中餐饮渠道预计增长空间广阔。尽管公司Q4营收环比Q1-3有所降速，但整体符合预期，且我们认为短期营收增长降速主要系市场需求疲软叠加春节备货错期等影响。 费用投放力度加大，拖累短期业绩表现。公司Q4业绩有所承压，主要系：1）23全年股权激励费用共计提1.2亿，其中正常计提5800万元（计入经常性损益），因加速提取的股份支付费用约6200万元（计入非经常性损益科目），但剔除股份支付影响后，2023年公司归母净利润2~2.25亿元、同比-8.93%~+2.45%；扣非净利润1.8~2.05亿元、同比-6.45%~17.85%；2）为进一步巩固市场、凝聚渠道合力，公司加大费用投入力度，其中包括举办各类活动的推广费、研发技术投入、仓储运输等物流费用；3）公司上市的新品及产能爬坡阶段带来的存货跌价损失，计提约为2800万元。 盈利预测与投资建议：考虑到公司加速计提股权激励费用、加大各方面费用投入力度、新品上市及产能爬坡带来的存货跌价损失，基于审慎原则，我们下调了2023-2025年公司归母净利润，预计分别为1.03/3.32/4.48亿元（原23-25年为1.81/3.85/5.19亿元），但由于公司未来业绩具备较高的增长弹性，我们给予公司2024年的25倍市盈率，对应目标价为49.1元，维持买入评级。 风险提示：原材料价格波动风险；经销商管理风险；行业竞争加剧；食品安全风险；业绩不达预期对估值溢价的负面影响风险。

     立高食品(300973) 事件：公司发布2023年年度业绩预告，2023年公司实现营收34.8~36.0亿，同增约19.56%~23.69%；实现归母净利润0.80~1.05亿，同减26.97%~44.36%；扣非归母净利润为1.22~1.47亿，同增-14.85%~2.60%。剔除股份支付摊销费用1.2亿，归母净利润2.00~2.25亿，同增-8.93%~2.45%；扣非归母净利润为1.80~2.05亿，同减6.45%~17.85%。我们预计23Q4公司实现营收8.97~10.17亿，同增4.4%~18.4%；实现扣非归母净利润-0.19~0.06亿。 点评： 按业绩预告的营收区间中值计算，23Q4营收同比增长约11.4%。2023年公司营收保持稳健增长，但23Q4增长相对乏力，我们认为主要由于传统饼店渠道被分流、同时市场需求疲弱，以及春节备货错期导致12月基数较高。展望2024年，在稀奶油新品导入下，我们认为烘焙渠道增长有望复苏；考虑到商超大客户的门店拓展，叠加新品的导入，商超渠道有望实现较快增长。 由于仓储物流、研发等费用投入增加，以及资产减值费用，23Q4业绩表现低于预期。1）为减少公司工厂与客户间的运输距离，中转仓数量增加，相应的仓储费及内部仓库之间运输发生的物流费增长。2）公司加大了产品的研发投入力度，同时于全国多地成立研发技术服务中心以推进技术推广前置，研发费用较上年同期有所增长。3）23Q4资产减值费用计提941万元，主要是公司上市的新品及产能爬坡阶段带来的存货跌价损失。 盈利预测与投资评级：展望2024年，稀奶油新品仍有望继续放量，同时重要餐饮客户取得突破，营收有望持续保持快速增长。此外，公司通过加强采购管理及议价、优化仓储物流布局、严格预算管理及营销费用把控等多项举措，2024年经营效率有望进一步提高。我们预计公司23-25年EPS分别为0.56/1.93/2.64元，对应PE分别为69.37/20.07/14.72倍，维持“买入”评级。 风险因素：原材料价格上涨超预期；行业竞争加剧；产能投放不及预期。