海天味业(603288) 业绩简评 3月26日公司发布年报，25年实现营收288.73亿元，同比+7.32%；实现归母净利润70.38亿元，同比+10.95%；扣非归母净利润68.45亿元，同比+12.81%。25Q4实现营收72.43亿元，同比+11.41%；实现归母净利润17.21亿元，同比+12.52%；扣非净利润16.94亿元，同比+16.47%，扣非超预期。 经营分析 Q4收入端提速，全品类稳健增长。1）分品类来看，25年酱油/调味酱/蚝油/其他产品分别实现收入149.34/29.17/48.68/46.80亿元，同比+8.55%/+9.29%/+5.48%/+14.55%。（其中Q4分别同比+10.5%/8.3%/4.3%/18.4%）。2）分量价来看，量增仍为核心贡献因素，系B端、新零售等渠道定制化需求增加、大包装产品占比提升，25年酱油/蚝油/调味酱吨价分别-0.19%/+1.67%/+0.39%。3）分区域来看，南部/北部/西部/东部/中部25年收入同比+12.46%/+5.78%/+5.22%/+13.63%/+7.96%，截至25年末公司经销商6702家，报告期净减少5家。 成本下行&生产提效，毛利率再上新台阶。1）25年/25Q4公司毛利率为40.22%/40.95%，同比+3.25/3.42pct。主要系原料大豆、包材等价格下降，及公司加快向数字AI新质生产力的转型，提升供应链协同效应，其中制造成本全年下降9.98%，且核心品类存货量大幅下降。2）费用端，竞争加剧背景下公司加大市场投放、及加快人才梯队建设执行股权激励计划，25年销售/管理/研发费率分别同比+0.64/+0.27/+0.02pct。3）最终25年/25Q4净利率分别为24.38%/23.76%，同比分别+0.80pct/+0.23pct，其中所得税率24/25年分别为15.4%/18.0%。4）公司承诺25-27年稳定分红率80%+，且25年叠加特别分红，分红率达到112.95%，创历史新高。 多品类并驾齐驱，BC同步发展。当前行业需求更加细分多元，看好公司借助现有渠道优势完善终端品类矩阵，提升市占率。当前餐饮端正处于复苏阶段，公司有望凭借定制化、性价比切入大客户供应链体系，实现较为稳健的增长。 盈利预测、估值与评级 预计26-28年公司归母净利润分别为79/87/94亿元，同比+12.3%/10.0%/8.2%，对应PE分别为27x/25x/23x，维持“买入”评级。 风险提示 食品安全风险；原材料涨价风险；海外拓展不及预期等风险。