中炬高新(600872) 投资要点： 公司公告：公司2025年实现营收42亿，同比-23.9%，归母净利润5.37亿元，同比-39.86%；其中25Q4/26Q1分别实现收入10.43/13.2亿元，分别同比-33.65%/+19.88%，分别实现归母净利润1.57/2.63亿元，分别同比-50.4%/+45.11%。整体来看，公司Q1基本面迎来边际改善。 Q1酱油主业收入恢复双位数增长，华东区域主业显著修复。分产品看：2026年Q1公司酱油、鸡精鸡粉、食用油及其他调味品营收分别同比+13.1%/+25.77%/+112.99%/-10.46%。分渠道看，Q1公司主业分销、直销模式营收分别同比+16.31%/-6.57%，其中分销渠道快增，我们分析，或得益于春节经销商备货错期，叠加公司针对价盘、库存等经营梳理见效。分区域看，Q1主业东部、南部、中西部、北部营收分别同比+38.19%/+5.06%/+27.48%/-2.18%，对应地，上述区域经销商数量分别同比-14/-35/-5/-20家；其中，华东区域市场表现较好，主要系渠道布局合理、经销商隶属关系清晰，公司经营调整较快。 公司并购味滋美，进一步发力复调赛道，为“再造一个厨邦”战略奠定基础。在主业边际复苏的同时，公司26年初通过并购味滋美完成了复调产品及生产平台的落地；具体而言，味滋美以川式复合调味料为主营方向，专注于B端餐饮定制化服务。其川式复合调味料与厨邦的基础调味料形成互补，而其B端定制化服务、柔性生产及供应链能力，可有效缩短厨邦切入复合调味料赛道的周期。 Q1公司盈利能力显著改善。盈利端，公司26年Q1毛利率为42.42%，同比+3.69pcts，其中调味品板块毛利率达42%，达到历史最高水平。费用方面，公司26年Q1销售/管理/研发/财务费用率分别对比同期+0.01/-0.11/-0.12/-0.12pct，同期四项费用率合计同比-0.34pct，预计后续或随规模效应而优化。总体来看，26年Q1公司归母净利率同比+3.46pct至19.9%。 盈利预测与评级：我们预计公司2026-2028年归母净利润分别为7.14/8.13/9.04亿元，同比分别为+33%/+14%/+11%，当前股价对应的PE分别为23/20/18倍。我们选取海天味业、千禾味业、天味食品作为可比公司，考虑到公司基本盘边际改善，内生、外延双轮驱动成长，首次覆盖，给予“买入”评级。 风险提示。原材料价格波动，市场竞争加剧，食品安全问题等

     中炬高新(600872) 投资要点 事件：公司发布2025年报和2026年一季报，2025年全年实现营收42亿元，同比-23.9%；实现归母净利润5.4亿元，同比-39.9%；实现扣非归母净利润5.4亿元，同比-20.1%。此外，公司拟每10股派发现金红利4.5元（含税）。26Q1实现营收13.2亿元，同比+19.9%；实现归母净利润2.6亿元，同比+45.1%。 25全年渠道调整致使主业承压，26Q1收入端明显改善。25全年美味鲜子公司实现收入41.3亿元，同比-18.6%；26Q1美味鲜实现收入12.4亿元，同比+14.6%。分产品看，25全年酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品收入增速分别为 13.1%/+25.8%/+113%/-10.5%。全年调味品主业承压，主要系公司主动控制出货节奏持续优化渠道库存；26Q1主业受益于春节错期及渠道调整实现良好增长。分渠道看，25全年分销/直销渠道收入增速分别为-21.9%/+19.6%，直销受线上直营拉动实现较快增长。分区域看，25全年东部/南部/中西部/北部收入增速分别为-26%/-19.8%/-14.6%/-11.3%；公司持续加强全国渠道下沉力度，截至报告期末区县开发率达到76.6%，地级市开发率达到94.2%。 25年毛利率有所承压，26Q1盈利能力持续提升。25全年公司毛利率为39.2%，同比-0.6pp；26Q1毛利率同比+3.7pp至42.4%。Q1毛利率提升主要得益于主要原材料采购单价下降，叠加供应链优化后带来生产效率提升以及规模效应所致。费用方面，25全年销售费用率同比+3.6pp至12.8%，主要系公司加大广宣费用投放以及分母端收入减少所致；全年管理费用率同比+1.1pp至8%。综合来看，25全年公司扣非净利率同比+0.6pp至12.8%；26Q1扣非净利率为18.1%，同比+1.7pp。 改革成效逐步显现，期待后续主业改善。1）公司内部持续推动大刀阔斧的组织变革，营销端建立事业部体制，在打破原有销售大区结构的同时，充分放权给一线事业部，增添销售队伍活力。2）产品层面公司加强趋势品减盐系列和有机系列的推广；通过场景化产品布局、品类结构优化、新品开发等持续推进品牌产品升级；此外26年2月公司通过并购四川味滋美切入复调赛道，持续扩充产品矩阵。3）目前公司渠道库存已恢复至良性水平，产品价格倒挂情况已基本得到修正，终端市场趋势正持续改善。展望未来，随着内部改革持续理顺，公司将借助业绩调整期进一步做好清理渠道库存、维护市场价格等营销重点工作，后续主业有望持续改善。 盈利预测：预计2026-2028年EPS分别为0.87、1.00元、1.14元，对应动态PE分别为22倍、20倍、17倍。 风险提示：全国化扩张不及预期风险，市场竞争加剧风险。

     中炬高新(600872) 投资要点 公司2025年实现营业总收入/营业收入/归母净利润/扣非净利润42/42/5.37/5.36亿元，同比-23.9%/-23.9%/-39.86%/-20.08%。2025年，公司毛利率/归母净利率为39.17%/12.79%，分别同比-0.61/-3.39pct；销售/管理/研发/财务费用率分别为12.76%/7.99%/3.17%/0.24%，分别同比3.62/1.07/0.19/0.13pct。销售和管理费用率提升主因人工成本及广告宣传费增加。 公司2026年Q1实现营业总收入/营业收入/归母净利润/扣非净19.88%/19.88%/45.11%/32.49%。2026年Q1公司毛利率/归母净利率为42.42%/19.9%，分别同比3.7/3.46pct；销售/管理/研发/财务费用率分别为8.63%/7.96%/2.74%/0.23%，分别同比0.01/-0.12/-0.12/-0.11pct。2025年公司深耕内部治理、完善经营体系、强化核心经营能力，在行业下行周期持续深耕渠道质量，推动渠道格局持续向好，各项经营改善成果在一季度集中显现。 分产品看，26Q1公司酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品营收分别为7.33/1.63/1.08/1.78亿元，分别同比+13.1%/+25.77%/+112.99%/-10.46%。分区域看，东部/南部/中西部/北部营收分别为2.69/4.4/2.93/1.79亿元，分别同比+38.19%/+5.06%/+27.48%/-2.18%。东部营收增速显著高于南部，主因华东区域渠道架构规整、区域精细化管理成熟，终端修复弹性更强、回暖速度更快，华南区域受传统大型流通批发市场影响，价格体系重塑周期更长，业绩复苏节奏偏平缓。26Q1公司经销商数量环比净减少74个至2750个。 2026年公司以增长为核心主线，狠抓战略落地、压实经营责任，全力打赢业绩翻身仗、重塑价值增长曲线。全方位深化价值链提质增效，营销端加速数字化赋能、深耕餐饮渠道、布局复合调味新赛道，升级品牌高端健康定位；研发聚焦核心单品与技术攻坚，缩短新品迭代周期；供应链全链路精益数字化升级，降本提效并落地AI智能应用。同步推进四川味滋美战略并购，完善复合调味产品矩阵，深耕海内外餐饮渠道，推动外贸由出口转向品牌化运营。同时深化高绩效文化建设，绑定业绩导向激励，引育核心人才，强化协同高效作风，全面激活组织内生动力。 盈利预测与投资建议 公司本轮调整是长短结合的长期战略，并非短期应急措施。公司优化供应链与经营管理，大额股东增持+股份回购改善现金回报，审慎开展并购补强品类与餐饮渠道。同时严控渠道库存、保障经销商盈利，理顺价盘体系，积极回馈股东、推进土地事项。一季度经营拐点显现，公司仍严控原料与市场风险，深耕研发实现长期高质量增长。我们预计公司2026-2028年实现营收48.56/52.57/56.14亿元，同比增长15.63%/8.24%/6.80%；实现归母净利润6.76/8.16/9.64亿元，同比增长25.86%/20.77%/18.12%，对应EPS为0.87/1.05/1.24元，对应当前股价PE为24/20/17倍，给予“买入”评级。 风险提示： 食品安全风险；需求不及预期风险；改革不及预期风险。

     中炬高新(600872) 2025年年报及2026年一季度报告披露，2026Q1基本面改善 公司披露2025年年报及2026年一季报。2025年营收/归母净利润42.0/5.4亿元（同比-23.9%/-39.9%）；2026Q1营收/归母净利润13.2/2.6亿元（同比+19.9%/+45.1%），美味鲜营收/归母净利润12.4/2.4亿元（同比+14.6%/34.3%）。2026Q1收入利润略超预期。考虑改革成效，我们上调2026-2027年预测并新增2028年预测，预计2026-2028归母净利润7.1/7.8/8.9亿元（原值6.6/7.5亿元），当前股价对应PE23.7/21.3/18.8倍，考虑改革红利持续释放，维持“买入”评级。 改革调整成效初显，2026Q1经营表现亮眼 公司改革调整持续推进，2025年经营仍有所承压，但2026Q1经营明显改善，我们认为主要系：（1）2026年春节时点后移叠加2025Q1营收基数较低；（2）改革效果逐步显现。分产品：2025年酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品营收均有所下滑，2026Q1各品类营收增速分别为13.1%/25.8%/113.0%/-10.5%；分地区：2025年各区域营收均下滑，2026Q1除北部区域营收同比微降，东部/中西部区域营收同比高增38.2%/27.5%，南部区域营收亦增长5.1%。 成本下降+产品结构优化+费用管控，2026Q1盈利能力明显改善 2025年公司毛利率/净利率同比-0.61/-4.56pct至39.2%/12.8%，2026Q1毛利率/净利率同比+3.7/+3.5pct至42.4%/20.0%。我们认为2026Q1盈利能力改善主要系：（1）公司优化产品结构；（2）成本管控有效；（3）费用投放效率提升，2026Q1整体费用率同比-0.34pct，其中销售费用率同比微增0.01pct，管理/研发/财务费用率分别同比-0.11/-0.12/-0.12pct。 产品渠道双管齐下，内生+外延有望共同支撑长期发展 报告期内公司收购四川味滋美55%股权，以火锅底料为突破口切入复调赛道，同时主导大单品+细分定制策略，集中资源打造核心单品，强化餐饮端定制化服务能力，提升B端客户粘性。产品渠道双管齐下有望打开公司长期增长空间。 风险提示：原料价格波动风险、食品安全事件、改革进展不及预期。

     中炬高新(600872) 4月17日公司发布年报，2025年实现营收42.00亿元，同比-23.90%；实现归母净利润5.37亿元，同比-39.86%。25Q4实现营收10.43亿元，同比-33.65%；实现归母净利润1.57亿元，同比-50.40%；26Q1实现营收13.20亿元，同比+19.88%；实现归母净利润2.63亿元，同比+45.11%。 经营分析 春节错期扰动销售节奏，Q1顺利实现开门红。1）分产品，25年酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他分别实现收入24.97/5.38/2.89/6.02亿元，同比-16.3%/-20.3%/-49.0%/-4.7%（25Q4+26Q1合计同比+0.1%/+4.2/-26.8%/-7.7%）。25全年公司聚焦清理库存、稳定价盘，因此收入呈现较大幅度下降，目前调改已经接近尾声，预计26年企稳增长。2）分区域，25年东部/南部/中西部/北部分别实现收入8.75/16.31/8.61/5.58亿元，同比-26.0%/-19.8%/-14.6%/-11.3%（25Q4+26Q1分别同比+4.6%/-12.6%/+5.5%/-3.7%）,25年经销商净增加270家。3）分量价看，收入下滑主要系量收缩，25年酱油/鸡精鸡粉/食用油吨价分别-0.50%/+1.38%/-4.09%，竞争加剧导致食用油吨价持续下行。4）另25年房地产收入0.68亿元，同比-30.08%，公司持续聚焦主业。采购成本优化，但费率大幅被动抬升，综合导致25年净利率下降。25年/26Q1公司整体净利率为12.82%/19.99%，同比-4.56/+3.53pct，25年净利率下滑系销售规模减少叠加征地收益减少。1）受益于公司优化采购成本，提升生产端效率，叠加原材料价格下降，调味品业务25年毛利率40.14%，同比+2.82pct。2）25年期间费率较高，系规模效应削弱、人员补偿等费用扰动，25年公司销售/管理/研发费率分别同比+3.62/+1.07/+0.19pct（26Q1分别同比+0.01/-0.12/-0.12pct），26Q1费率基本稳定。纠偏成效显现，期待势能延续。公司在25年主动优化库存、稳定价盘，并对费用管控更加严格，当前纠偏调整逐步接近尾声，26Q1重启增长态势。期待公司围绕C端市占率修复、餐饮渠道扩张、收并购赋能等方向发力，逐步修复到常态化收入/利润率水平区间。 盈利预测、估值与评级 考虑到公司Q1恢复较好，上调公司26-27年业绩5%/12%，预计26-28年公司归母净利分别为6.8/8.1/9.5亿元，同比+27%/+18%/+18%，对应PE为22x/19x/16x，维持“买入”评级。 风险提示 食品安全风险；市场竞争加剧风险；内部改革不及预期风险

     中炬高新(600872) 投资要点 事件： 公司发布 2025年三季报，前三季度实现营收 31.6亿元，同比-20%；实现归母净利润 3.8 亿元， 同比-34.1%；实现扣非归母净利润 3.8 亿元，同比-30.4%。其中 25Q3实现营收 10.2亿元，同比-22.8%；实现归母净利润 1.2亿元，同比-45.7%；实现扣非归母净利润 1.2 亿元，同比-43.1%。 主动开启渠道调整， 调味品主业短期承压。 25Q3 美味鲜子公司实现收入 10.1亿元，同比-19.4%。分产品看， 25Q3酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品收入增速分别为-19.2%/-24.2%/-31.6%/-8.8%； 公司调味品主业 Q3整体有所承压，主要系： 1） 主动开启渠道调整影响短期动销； 2）去年三季度存在调价因素带来的高基数影响； 3） 整体 C 端调味品需求持续疲软。分区域看， 前三季度东部/南部/中西部/北部收入增速分别为-28.2%/-17.5%/-14.7%/-12.8%，各区域均有所承压。 毛利率虽有改善， 受费投加大影响 Q3盈利能力承压。 前三季度美味鲜毛利率为39.7%，同比+2.3pp；其中单三季度毛利率同比+2.2pp 至 40.3%。毛利率提升主要得益于主要原材料（黄豆、谷氨酸钠等） 采购单价下降，叠加供应链优化后带来生产效率提升及运输成本下降所致。费用方面， 25Q3 销售费用率同比+8.1pp 至 14.3%，主要系公司强化渠道建设并加大市场推广，影响市场推广费增加； 此外分母端收入下降导致费率有一定上升。 25Q3管理费用率同比+1.9pp至 8.9%，主要系人工成本增加。综合来看， 25Q3公司扣非归母净利率同比-4.2pp至 11.8%；其中美味鲜净利率为 11.9%，同比-6.5pp。 短期调整阵痛在所难免， 期待后续主业逐步改善。 1） 公司内部持续推动大刀阔斧的组织变革， 营销端建立事业部体制，在打破原有销售大区结构的同时，充分放权给一线事业部，增添销售队伍活力。 2） 产品层面公司加强趋势品减盐系列和有机系列的推广； 通过场景化产品布局、品类结构优化、新品开发等持续推进品牌产品升级。 3） 截至 25Q3末，公司渠道库存已恢复至良性水平， 产品价格倒挂情况已基本得到修正， 终端市场趋势正持续改善。 展望未来， 随着内部改革持续理顺， 公司将借助业绩调整期进一步做好清理渠道库存、维护市场价格等营销重点工作，后续主业有望逐步改善。 盈利预测： 预计 2025-2027 年 EPS 分别为 0.74、 0.86元、 0.99元，对应动态PE 分别为 24 倍、 21 倍、 18 倍。 风险提示： 全国化扩张不及预期， 市场竞争加剧风险。

     中炬高新(600872) 2025年三季报披露，收入利润低于预期 公司披露2025年三季报。2025Q1-Q3公司营收/归母净利润31.6/3.8亿元（同比-20.0%/-34.1%），2025Q3营收/归母净利润10.2/1.2亿元（同比-22.84%/-45.66%）；美味鲜2025Q1-Q3营收/归母净利润31.07/3.67亿元（同比-18.40%/-34.14%），2025Q3营收/归母净利润10.07/1.20亿元（同比-19.6%/-27.7%）。公司收入利润略低预期。考虑到改革推进，费用持续投放，我们小幅下调2025-2027年归母净利润预测，预计2025-2027归母净利润为5.7/6.6/7.5亿元（原值7.0/8.1/8.8亿元），当前股价对应PE25.4/21.9/19.1倍，考虑改革红利有待释放，维持“买入”评级。 改革调整持续推进，营收表现短期承压 目前公司仍处于改革调整期，2025Q3公司调味品业务收入下滑明显：（1）分产品看：2025Q3酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他营收分别同比-19.2%/-24.2%/-31.6%/-8.8%；（2）分地区看，2025Q3东部/南部/中西部/北部区域营收分别同比-27.3%/-19.7%/-11.5%/-20.3%。渠道端来看，公司2025Q3净增经销商99名至2898名，渠道网络持续精耕布局。 成本下降带动毛利率提升，费用投放力度同比增加致盈利能力承压 2025Q3公司毛利率/净利率同比+0.72/-6.93pct至39.5%/12.0%。我们认为毛利率提升主要系黄豆、谷氨酸钠等原材料采购价格下行所致，同时公司优化产品结构亦有贡献。费用端：2025Q3公司销售/管理/研发/财务费用率分别同比+8.07/+1.94/+0.38/+0.35pct，销售费用率增加主要系公司主动加大市场投入，如终端推广、渠道补贴、品牌建设等，导致销售费用上升。 坚定改革方向，内生+外延有望共同支撑长期发展 公司改革持续推进，改革决心坚定，期望通过内生增长+外延并购共同支撑公司稳健发展。在品牌端，公司邀请谢霆锋代言人有望提升品牌形象。此外，公司积极重视产业并购机会，期望补齐产品空白及短板。 风险提示：原料价格波动风险、食品安全事件、改革进展不及预期。

     中炬高新(600872) 主要观点： 公司发布25Q3业绩报告： 25Q3：营业收入10.25亿元（同比-22.84%），归母净利润1.23亿元（同比-45.66%），扣非归母净利润1.21亿元（同比-43.09%）；25Q1-3：营业收入31.56亿元（同比-20.01%），归母净利润3.8亿元（同比-34.07%），扣非归母净利润3.84亿元（同比-30.45%）。 主动调整以维护渠道健康化，25Q3收入疲软 分产品：25Q3酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他收入同比 19.2%/-24.2%/-31.6%/-8.8%。 分地区：25Q3公司东/南/中西/北部区域收入分别同比-27.3%/-19.7%/-11.5%/-20.3%。 截止25Q3末，公司经销商数量环比25Q2增加99家，经销商网络有序开拓。 25Q3收入承压主因公司主动调整以巩固价盘修复成果，当前渠道库存已恢复到良性水平，产品价格倒挂情况已基本得到修正。未来随着科学化的基础管理体系落地，公司业绩有望改善。 成本红利提振毛利率，费投加大致净利率承压 25Q3公司毛利率同比+0.71pct，预计主因黄豆、谷氨酸钠等原材料价格下降带动成本红利释放。25Q3销售/管理/研发费用率同比+8.1/+1.9/+0.4pct，销售费用率同比提升预计主因行业竞争加剧下公司强化渠道建设、加大市场推广，同时增加广宣费投以提升品牌影响力。综合看，25Q3公司归母净利率同比-5pct至12.01%，盈利能力承压。 投资建议： 公司仍处于改革调整期，预计2025-2027年公司收入 45.1/49.5/54.8亿元（前值50.4/55/60.3亿元），同比 18.3%/+9.8%/+10.6%，归母净利润5.6/6.4/7.4亿元（前值7.15/8.54/9.65亿元），同比-37%/+14%/+17%，对应PE26/22/19X，维持“买入”评级。 风险提示： 原材料价格大幅上涨；行业竞争格局恶化；改革进展不及预期；食品安全问题

     中炬高新(600872) 事件：公司发布2025年三季报，25Q1-3实现营业收入31.6亿元，同比-20.0%；实现归母净利润3.8亿元，同比-34.1%；实现扣非净利润3.8亿元，同比-30.5%。单季度看，25Q3实现营业收入10.3亿元，同比-22.8%；归母净利润1.2亿元，同比-45.7%；扣非净利润1.2亿元，同比-43.1%。 基本盘仍在恢复，收入短期承压。25年公司坚持推动经销商库存优化及夯实市场基础体系，业务基本盘仍在恢复，收入短期有所承压。分产品看，25Q3酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品分别实现收入6.0/1.4/0.9/1.3亿元，同比-19.2%/-24.2%/-31.6%/-8.8%。分渠道看，25Q3分销/直销分别实现收入8.9/0.7亿元，同比-23.1%/+57.4%。分区域看，25Q3东部/南部/中西部/北部分别实现收入2.1/4.2/2.1/1.2亿元，同比-27.3%/-19.7%/-11.5%/-20.3%；截至25Q3末，公司经销商数量达2898家，环比Q2末净增99家（其中东部/南部/中西部/北部分别净增17/21/12/49家）。 成本红利释放、市场投放加大，Q3盈利承压。25Q1-3公司毛利率为39.2%，同比+1.8pcts（Q3同比+0.7pcts），主因黄豆等原材料采购单价下降。25Q1-3四费同比+6.3pcts（Q3同比+10.8pcts），其中销售费用率13.8%，同比+4.6pcts（Q3同比+8.1pcts），主因强化渠道建设并加大市场推广、提升品牌影响力加大宣传投入，市场推广费及广告宣传费有所增加，此外收入规模下降亦影响费用摊薄；管理费用率8.4%，同比+1.4pcts（Q3同比+1.9pcts）；研发费用率3.3%，同比+0.2pcts（Q3同比+0.4pcts）；财务费用率0.3%，同比+0.2pcts（Q3同比+0.4pcts）。25Q1-3/25Q3实现归母净利率12.0%/12.0%，同比-2.6/-5.1pcts；扣非净利率12.2%/11.8%，同比-1.8/-4.2pcts。 渠道调整在途，静待后续改善。当前公司渠道库存已恢复良性水平，产品价格倒基本修正，厨邦终端市场趋势持续良性发展。展望看，公司将持续通过主动快速的调整纠偏以及积极推进变革，围绕“强基、多元、高效”的管理主题，恢复业务基本盘的同时，释放增长潜力。营销上主动调整营销及渠道管理策略，夯实业务增长基本盘，通过主动策略调整，进行包括大单品政策管控、经销商分级管理，以及进行二批管理等一系列动作，建立更有效稳定的营销及渠道管理体系，期待后续调整效果逐步显现。 投资建议：我们预计公司2025-2027年营业收入分别为45.5/49.1/52.1亿元，同比-17.6%/+8.0%/+6.1%；归母净利润分别为5.7/6.5/7.4亿元，同比-36.6%/+15.0%/+12.9%，当前股价对应当前股价对P/E分别为25/22/19x，维持“推荐“评级。 风险提示：改革推进不及预期，行业竞争加剧，原材料价格大幅上涨，食品安全风险等。

     中炬高新(600872) 事件 2025年10月24日，中炬高新发布2025年三季报。2025Q1-Q3总营业收入31.56亿元（同减20%），归母净利润3.80亿元（同减34%），扣非净利润3.84亿元（同减30%）。其中2025Q3总营业收入10.25亿元（同减23%），归母净利润1.23亿元（同减46%），扣非净利润1.21亿元（同减43%），营收下滑主要受房地产收入下降影响。 投资要点 成本延续下降，广宣费投提升 2025Q3毛利率同增1pct至39.53%，主要系原材料（黄豆、谷氨酸钠等）采购单价下降所致。销售/管理费用率分别同增8pct/2pct至14.33%/8.95%，销售费率增加主要系公司强化渠道建设并加大市场推广，致使广宣费投增加所致，管理费率增加主要系是人工成本增加、机物料及咨询费减少共同影响，综合来看，2025Q3净利率同减7pct至12.01%。 价盘稳步修复，纠偏动作成效释放 美味鲜2025Q1-Q3营收31.07亿元（同减18%），产品端来看，2025Q3酱油/鸡精鸡粉/食用油营收分别为5.99/1.37/0.89亿元，分别同减19%/24%/32%，产品营收整体下滑主要受行业竞争加剧、公司调整出货节奏、价格修复等多重因素影响。公司持续巩固价盘修复成果，目前渠道库存恢复至良性水平，产品价格倒挂情况得以修正，终端市场发展良性。渠道端来看，2025Q3公司分销渠道营收为8.88亿元（同减23%），直销渠道营收为0.72亿元（同增57%），电商渠道低基数下持续开拓，实现快速增长，同时线上价盘体系逐渐稳定。公司后续将持续通过主动快速的调整纠偏以及积极推进变革，围绕“强基、多元、高效”的管理主题，恢复业务基本盘的同时，释放增长潜力。 盈利预测 公司改革节奏优化叠加少数股权收回，经营效率持续释放，目前公司营销架构及人员调整步入验证期，关注渠道改革效果释放与并购项目落地进度。根据2025年三季报，我们调整2025-2027年EPS分别为0.68/0.80/0.96（前值为0.91/1.03/1.17）元，当前股价对应PE分别为27/23/19倍，维持“买入”投资评级。 风险提示 宏观经济下行风险、行业竞争加剧、餐饮复苏不及预期、原材料价格上行、改革进展不及预期风险等。

     中炬高新(600872) 业绩简评 10 月 24 日公司发布三季报， 25Q1-Q3 实现营收 31.56 亿元，同比-20.01%；扣非归母净利润 3.84 亿元，同比-30.45%。其中， 25Q3实现营收 10.25 亿元，同比-22.84%；扣非归母净利润 1.21 亿元，同比-43.09%。其中，美味鲜 25Q3 营收 10.09 亿元，同比-19.3%；归母净利润 1.20 亿元，同比-41.9%。 经营分析 Q3 主业依旧承压， 去库存稳步推进。 1）分产品来看， Q3 行业竞争加剧叠加消费需求疲软。 25Q3 酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品收入分别为 5.99/1.37/0.89/1.34 亿元，同比-19.2%/-24.2%/-31.6%/-8.8%。 收入降幅较 Q2 扩张， 系公司积极推动经销商库存优化、 维护价盘稳定、 夯实市场基础体系。 2） 分地区来看， 中西部降幅相对较低，预计系市场竞争相对缓和。 Q3 南部/东部/中西部/北部地区收入同比-19.7%/-27.3%/-11.5%/-20.3%。 3）经销商体系持续扩张， Q3 末经销商净增加 99 家， 主要集中在南部（+21）、北部（+49）。 成本下行带动毛利率改善， 代言等费用投放挤压利润。 1) 25Q3 美味鲜毛利率同比、环比均有改善，分别+2.2pct/+0.5pct,主要系黄豆等原材料采购单价下降。 2） 为提升品牌影响力、加强渠道建设，广宣费和市场推广费增长显著， 25Q3 公司销售/管理/研发费率分别同比+8.07pct/+1.94pct/+0.39pct。 3） 25Q3 公司综合毛利率/归母净利率分别为 39.53%/12.01%，同比+0.71/-5.05pct。 产品和渠道仍在调整期，期待经营理顺后重启增长。 产品端，以基础调味品为核心，推广减盐产品与清洁标签，驱动产品健康化与高端化升级。渠道端，公司积极推进餐饮、新零售电商渠道建设， 拓展市场增量。 年初以来公司主动聚焦问题、调整纠偏， 期待业务基本盘修复后逐步修复市场地位、 提升经营效率。 盈利预测、估值与评级 考虑到 Q3 调整期延续，我们下调 25-27 年业绩 26%/26%/27%， 预计 25-27 年公司归母净利润分别为 5.6/6.5/7.2 亿元，分别同比-37%/+15%/+11%，对应 PE 分别为 27x/23x/21x，维持“买入”评级。 风险提示 食品安全风险；新品放量不及预期；市场竞争加剧等风险。

     中炬高新(600872) 上半年聚焦价盘修复，2Q25主业承压。2Q25美味鲜实现收入10.16亿元，同比-7.21%。分产品来看，酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品收入分别为6.50/1.26/0.58/1.32亿元，分别同比+6.99%/-14.61%/-49.43%/+0.34%，受餐饮需求疲软影响，2Q25收入整体承压，但酱油品类在公司加强定制化开发的努力下，经营显现出一定的韧性。分地区来看，东/南/中西/北部区域分别实现收入2.41/3.88/2.04/1.33亿元，同比+0.25%/-12.67%/+3.42%/+2.77%，受价盘管控影响，主销区依旧承压，其他区域逐步回暖，同期经销商净增加127家，公司持续开发经销商，其中中西、北部经销商增长显著。 成本维持低位带动毛利率改善，费用投放致净利率承压。2Q25美味鲜毛利率/净利率分别为39.78%/6.89%，分别同比+2.93%/-2.88pct，原材料价格处于低位、产品结构优化、工厂效率提升等因素促进毛利率持续改善。2Q25公司销售/管理/研发/财务费率分别同比+4.05/+0.37/+0.18pct，公司渠道改造以及投放力度加大带来销售费率增长。其他子公司（中汇合创、中炬精工）业务转型收缩聚焦盈利能力提升。2Q25公司综合毛利率/扣非净利率分别为39.39%/8.03%，分别同比+3.22/1.03pct。 产品和渠道积极调整，期待经营理顺后重启增长。产品端，以基础调味品为核心，推广减盐产品与清洁标签，驱动产品健康化与高端化升级。同时结合地域风味打造区域化产品，加快全国化进展。渠道端，公司积极推进餐饮、新零售电商渠道建设，寻找市场增量。待公司价格体系理顺后，有望重拾增长势能。 盈利预测与投资建议：公司由于渠道转型且外部餐饮需求疲软，收入增长承压，但原辅材料成本下行带来盈利改善。预计2025/2026/2027年公司收入为48.2/51.8/56.7亿元（原为59.9/65.6/72.3亿元），分别同比-12.6%/7.4%/9.4%；归母净利润分别约7.6/8.7/9.9亿元（原为9.7/10.8/12.1亿元），分别同比-15.3%/7.4%/9.4%。对应PE估值为19.3/16.7/14.8倍。考虑到预期公司内部管理优化将在2026年有所成效，因此给与公司2026年PE估值20X（原为美味鲜20x2025年PE，其他业务15x），对应目标价22.42元（-6%），维持“优于大市”评级。 风险：食品安全风险；市场竞争加剧；内部改革不及预期

     中炬高新(600872) 事件：25H1实现营收/归母净利润21.32/2.57亿元，同比-18.58%/-26.56%；25Q2实现营收/归母净利润10.30/0.76亿元，同比-9.11%/-31.57%。 酱油品类有所增长，产品持续创新。25Q2美味鲜实现酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他收入6.50/1.26/0.58/1.32亿元，同比+6%/-14%/-49%/+3%。2025年上半年，公司在自有品牌上打造健康产品，构建简单配料产品矩阵；同时为餐饮定制开发，推出多款产品。公司致力践行国家《“健康中国2030”规划纲要》，持续围绕四大战略方向深化创新。 南部区域仍有下滑，经销商数量快速增加。25Q2东部/南部/中西部/北部收入分别为2.41/3.88/2.04/1.33亿元（同比+1%/-12%/+6%/+7%）。25Q2末美味鲜公司经销商同比净增514家至2799家，经销商数量快速增长；平均经销商收入同-21%至35万元/家。区县开发率达到86%，地级市开发率达到97.9%。经销商分级管理体系（如“一户一策”策略）进一步提升资源投放精准度，重点聚焦TOP客户和核心区域，避免资源浪费。公司在华南华东五省等优势区域持续深耕，通过高密度的终端覆盖巩固市场地位。 毛利率有所提升，费用投放增长显著。25Q2公司毛利率/净利率同比+3.22/-3.52pct至39.39%/7.38%，毛利率显著提升。销售费用率/管理费用率/财务费用率分别同比+4.05/+0.37/-0.18pct至18.88%/8.12%/0.05%，销售费用率增长显著，主要是薪酬、广告宣传费、股权激励费用增加以及业务费减少综合影响。 投资建议：由于调味品行业收入规模增长放缓，叠加消费需求疲软，市场处于高度竞争中，我们预计25年公司业绩或将承压。根据半年报调整盈利预测，预计25-27年营收为49/53/57亿元（前值为60.6/66.6/73.2亿元），同比-11%/+8%/+8%；预计归母净利润为6.9/8.1/9.1亿元（前值为9.9/10.9/12.0），同比-22%/+17%/+12%，对应PE分别为22X/19X/17X，短期公司面临内部改革挑战，但长期发展前景乐观，公司有望在新董事长带领下步入增长通道，维持“买入”评级。 风险提示：宏观经济下行风险、消费复苏不及预期、新品推广不及预期、区域拓展不及预期、渠道推广不及预期等。

     中炬高新(600872) 主要观点： 公司发布25H1业绩报告： 25H1：营业收入21.3亿元（同比-19%），归母净利润2.6亿元（同比-27%），扣非归母净利润2.6亿元（同比-23%）； 25Q2：营业收入10.3亿元（同比-9%），归母净利润0.76亿元（同比-32%），扣非归母净利润0.83亿元（同比-19%）。 低基数下25Q2收入边际改善 分产品：25Q2酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他收入同比 6.4%/-13.7%/-48.8%/+2.8%，酱油收入同比转正预计主因低基数+多元化产品布局逐步完善，鸡精鸡粉、食用油承压预计主因公司持续去库存； 分地区：25Q2公司东/南/中西/北部区域收入分别同比+1.1%/-12.4%/+5.6%/+6.8%，各地区25Q2收入同比表现均较25Q1改善，预计主因低基数+公司深化渠道改革后经销商质量提升。25Q2公司经销商数量环比25Q1增加127家，经销商网络有序开拓。 成本红利提振毛利率，改革阵痛致利润率承压 25Q2公司毛利率/销售/管理/研发/财务费用率分别39.4%/18.9%/8.1%/3.7%/0.1%，同比+3.2/+4.1/+0.4/+0.04/-0.2pct，毛利率同比显著改善预计主因大豆等原材料价格下降带来的成本红利释放，销售费用率同比提升预计主因公司渠道调整期加大费投力度以梳理价格体系。综合看，25Q2公司归母净利率7.4%，同比-2.4pct，盈利能力承压。 投资建议： 公司仍处于改革阵痛期，预计2025-2027年公司收入50.4/55/60.3亿元（前值58.0/62.1/67.3亿元），同比-8.6%/+9.0%/+9.8%，归母净利润7.15/8.54/9.65亿元（前值9.0/9.9/11.1亿元），同比-20%/+20%/+13%；对应PE21/17/15X，维持“买入”评级。 风险提示： 原材料价格大幅上涨；行业竞争格局恶化；改革进展不及预期；食品安全问题

     中炬高新(600872) 事件：公司发布2025年半年报，25H1实现营业收入21.3亿元，同比-18.6%；实现归母净利润2.6亿元，同比-26.6%；实现扣非净利润2.6亿元，同比-22.5%。单季度看，25Q2实现营业收入10.3亿元，同比-9.1%；归母净利润0.8亿元，同比-31.6%；扣非净利润0.8亿元，同比-19.5%。 经营调整在途，Q2收入降幅环比收窄。25年上半年公司主动优化供货策略，针对销量领先的经销商实施去库存措施，收入短期承压，Q2以来降幅环比有所收窄。分产品看，25H1酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品分别实现营收13.0/2.6/1.1/3.3亿元，同比-16.7%/-22.0%/-49.4%/-3.2%。分渠道看，25H1分销/直销分别实现收入18.9/1.0亿元，同比-20.1%/+35.7%，其中线上业务核心品类增速超60%；经销商数量上，25年上半年净增245个达2,799个，区县开发率达到86%，地级市开发率达到97.9%。分区域看，25H1东部/南部/中西部/北部分别实现营收4.4/8.1/4.3/3.2亿元，同比-28.6%/-16.3%/-16.1%/-9.6%。 成本优化、费投增加，盈利短期承压。25H1公司毛利率为39.1%，同比+2.4pcts（Q2同比+3.2pcts），主因原材料采购单价下降。25H1四费同比+4.1pcts（Q2同比+4.3pcts），其中销售费用率13.6%，同比+2.8pcts（Q2同比+4.1pcts），主因薪酬支出、渠道改造、加大费用投入力度，此外收入规模下降影响费用摊薄；管理费用率8.1%，同比+1.1pcts（Q2同比+0.4pcts）；研发费用率3.3%，同比+0.1pcts（Q2同比+0.04pcts）；财务费用率0.2%，同比+0.2pcts（Q2同比-0.2pcts）。25H1/25Q2实现归母净利率12.1%/7.4%，同比-1.3/-2.4pcts；扣非净利率12.3%/8.0%，同比-0.6/-1.0pcts。 主动纠偏积极调整，期待后续效果显现。展望下半年，公司将保持战略定力，努力提升内部管理，夯实营销基础，持续通过主动快速的调整纠偏以及积极推进变革，围绕“强基、多元、高效”的管理主题，恢复业务基本盘的同时，释放增长潜力。营销上主动调整营销及渠道管理策略，夯实业务增长基本盘，通过主动策略调整，进行包括大单品政策管控、经销商分级管理，以及进行二批管理等一系列动作，建立更有效稳定的营销及渠道管理体系，期待后续调整效果逐步显现。 投资建议：我们预计公司2025-2027年营业收入分别为49.5/53.8/57.7亿元，同比-10.3%/+8.6%/+7.4%；归母净利润分别为7.4/8.5/9.4亿元，同比-17.5%/+15.9%/+10.6%，当前股价对应当前股价对P/E分别为20/17/16x，维持“推荐“评级。 风险提示：原材料价格大幅上涨，改革推进不及预期，行业竞争加剧，食品安全风险等。

     中炬高新(600872) 2025年半年报披露，收入利润低于预期 公司披露2025年半年报。2025H1公司营收/归母净利润21.3/2.6亿元（同比-18.6%/-26.6%），主要系调味品业务下滑所致，收入利润低于预期。考虑到公司改革推进，费用持续投放，我们小幅下调2025-2027年归母净利润预测，预计2025-2027归母净利润为7.0/8.1/8.8亿元（原值为9.2/9.9/11.2亿元），当前股价对应PE21.3/18.5/16.9倍，考虑到改革红利有待释放，维持“买入”评级。 改革调整稳步推进，营收表现短期承压 目前公司仍处于改革调整期，2025H1公司调味品业务收入下滑明显：（1）分产品看：2025H1酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他营收分别同比-16.7%/-22.0%/-49.4%/-3.2%；（2）分地区看，东部/南部/中西部/北部区域营收分别同比-28.6%/-16.3%/-16.1%/-9.6%。渠道端来看，公司2025H1净增经销商245名至2799名，渠道网络持续精耕布局。 成本下降带动毛利率提升，费用投放力度增加拉低净利率 2025H1公司毛利率/净利率同比+2.42/-2.64pct至39.1%/12.1%。我们认为毛利率提升主要系黄豆、谷氨酸钠等原材料采购价格下行所致，同时公司优化产品结构亦有贡献。费用端：公司销售/管理/研发/财务费用率分别同比+2.78/+1.13/+0.06/+0.16pct，销售费用率增加主要系薪酬支出、渠道改造、加大费用投入力度所致。 坚定改革方向，内生+外延有望共同支撑长期发展 公司改革持续推进，改革决心坚定，期望通过内生增长+外延并购共同支撑公司稳健发展。在品牌端，公司邀请谢霆锋代言人有望提升品牌形象。此外，公司积极重视产业并购机会，期望补齐产品空白及短板。 风险提示：原料价格波动风险、食品安全事件、改革进展不及预期。

     中炬高新(600872) 事件 2025年8月28日，中炬高新发布2025年半年报。2025H1总营业收入21.32亿元（同减19%），归母净利润2.57亿元（同减27%），扣非净利润2.63亿元（同减23%）。2025Q2总营业收入10.30亿元（同减9%），归母净利润0.76亿元（同减32%），扣非净利润0.83亿元（同减19%）。 投资要点 成本下降优化毛利，广宣费投提升 2025Q2毛利率同增3pct至39.39%，主要系原材料价格下降、产品结构优化所致。销售/管理费用率分别同增4pct/0.4pct至18.88%/8.12%，主要系薪酬支出、渠道改造增加，同时加大费用投入力度所致，综合来看，2025Q2净利率同减4pct至7.38%。 出货节奏持续调整，向内外挖掘增量空间 美味鲜2025H1营收20.98亿元（同减18%），产品端来看，2025H1酱油/鸡精鸡粉/食用油营收分别为12.98/2.55/1.09亿元，分别同减17%/22%/49%，产品营收整体下滑主要受行业竞争加剧、公司调整出货节奏、价格修复等多重因素影响。二季度以来公司降幅环比收窄，库存恢复至良性水平，公司逐步向终端释放促销资源，主品价盘企稳回升，此外，公司已开展区域代工业务，并积极寻找复调相关标的，持续挖掘内生外延增量空间。 电商渠道快速放量，推进经销渠道管理 2025H1公司分销渠道营收为18.92亿元（同减20%），直销渠道营收为1.01亿元（同增36%），电商渠道低基数下持续开拓，实现快速增长，同时线上价盘体系逐渐稳定。下半年公司将主动调整营销及渠道管理策略，夯实业务增长基本盘，进行包括大单品政策管控、经销商分级管理，以及二批管理等一系列动作，建立更有效稳定的营销及渠道管理体系，缓解渠道压力。 盈利预测 公司改革节奏优化叠加少数股权收回，经营效率持续释放，目前公司营销架构及人员调整步入验证期，关注渠道改革效果释放与并购项目落地进度。根据2025年半年报，我们调整1.17/1.29/1.43）元，当前股价对应PE分别为21/19/16倍，维持“买入”投资评级。 风险提示 宏观经济下行风险、行业竞争加剧、餐饮复苏不及预期、原材料价格上行、改革进展不及预期风险等。

     中炬高新(600872) 业绩简评 8月27日公司发布半年报，25H1实现营收21.32亿元，同比-18.58%；实现归母净利润2.57亿元，同比-26.56%；实现扣非归母净利润2.63亿元，同比-22.53%。其中，25Q2实现营收10.30亿元，同比-9.11%；实现归母净利润0.76亿元，同比-31.57%；实现扣非归母净利润0.83亿元，同比-19.46%。 经营分析 聚焦价盘修复，Q2主业依旧承压。25Q2美味鲜实现收入10.16亿元，同比-7.21%。1）分产品:受餐饮需求疲软影响，Q2收入整体承压。但酱油品类具备经营韧性，系公司加强定制化产品开发。25Q2酱油/鸡精鸡粉/食用油/其他产品收入分别为6.50/1.26/0.58/1.32亿元，同比分别+6.99%/-14.61%/-49.43%/+0.34%。2）分地区:受价盘管控影响，主销区依旧承压，其他区域逐步回暖，25Q2东/南/中西/北部区域分别实现收入2.41/3.88/2.04/1.33亿元,同比+0.25%/-12.67%/+3.42%/+2.77%。同期经销商净增加127家，公司持续开发经销商，其中中西、北部经销商增长较为明显。 成本下行带动毛利率改善，费用投放致净利率承压。25Q2美味鲜毛利率/净利率分别为39.78%/6.89%,同比+2.93pct/-2.88pct，毛利率持续改善系原材料红利体现、产品结构优化、工厂效率提升。2）公司25Q2销售/管理/研发/财务费率分别同比+4.05/+0.37/+0.04/-0.18pct，销售费率增长系公司进行渠道改造、加大费用投放力度。3）其他子公司（中汇合创、中炬精工）业务转型收缩，聚焦盈利能力提升。25Q2公司综合毛利率/扣非净利率分别为39.39%/8.03%，同比+3.22/-1.03pct。 产品和渠道积极调整，期待经营理顺后重启增长。产品端，以基础调味品为核心，推广减盐产品与清洁标签，驱动产品健康化与高端化升级。同时结合地域风味打造区域化产品，加快全国化进展。渠道端，公司积极推进餐饮、新零售电商渠道建设，寻找市场增量。待公司价格体系理顺后，有望重拾增长势能。 盈利预测 因行业需求疲软，叠加公司内部调整，我们下调25-27年利润19%/20%/19%，预计25-27年公司归母净利润分别为7.6/8.7/9.9亿元，分别同比-15%/+15%/+13%，对应PE分别为20x/17x/15x,维持“买入”评级。 风险提示 食品安全风险；新品放量不及预期；市场竞争加剧等风险。