日辰股份(603755) 事件：公司24Q1营业收入/归母净利润/扣非归母净利润分别为0.92/0.13/0.12亿元（同+14.73%/+21.06%/+24.55%）。 24Q1增长良性，主要产品稳健增长。24Q1收入实现良好增长，产品方面，24Q1公司酱汁类/粉体类/食品添加剂收入7312.53/1803.33/46.73万元（同比+16.30%/+9.80%/-28.79%），收入占比分别变动+1.17/-0.86/-0.31个百分点至79.81%/19.68%/0.51%。酱汁类和粉体类产品实现较快增长。 全国各区域稳增长，电商增长显著。24Q1公司华东/华北/东北/华中/华南/其他收入分别为5996.07/1976.87/419.30/330.28/356.08/84万元（同比+7.81%/+36.93%/+29.87%/+18.67%/+17.18%/-1.15%），华东以外市场快速增长。24Q1餐饮/食品加工/品牌定制/直营商超/直营电商/经销商收入分别为4290.96/3020.01/1436.71/50.41/75.66/288.85万元（同比+15.36%/+20.38%/+3.35%/-9.53%/+79.10%/+3.54%），餐饮和食品加工端稳健增长，电商收入增长显著。 毛利率略有下降，费用投放减少。24Q1公司毛利率/净利率分别同比变动-0.43/+0.74个百分点至38.28%/14.06%；销售费用率/管理费用率/财务费用率分别同比变动+0.49/-1.68/+0.24个百分点至8.11%/9.92%/0.84%，销售费用率提升预计主要系Q1加大费用投放。 投资建议：24年公司将完善营销总部/中心/办事处布局，加强上海运营中心的资源配置和效能发挥，同时加强华南、西南及西北区域营销力量。我们预计24-26年营收分别4.49/5.56/6.85亿元，同增25%/24%/23%，归母净利润分别0.74/0.94/1.18亿元，同增31%/27%/26%，对应PE分别为30X/24X/19X，维持“买入”评级。 风险提示：宏观经济下行、消费复苏不及预期、区域扩张不及预期、C端开拓不及预期、产能建设不及预期等。

     日辰股份(603755) 事件： 日辰股份公布2024年一季报，24Q1实现营收0.92亿元，同比+14.73%；归母净利润0.13亿元，同比+21.06%；扣非归母净利润0.12亿元，同比+24.55%。 餐饮及食品加工客户修复显著，品牌定制增速转正 分产品及渠道看，24Q1酱汁类调味料/粉体类调味料/食品添加剂分别实现营收0.73/0.18/0.005亿元，同比+16.3%/9.8%/-28.8%，餐饮/食品加工/品牌定制/直营商超/直营电商/经销商分别实现营收0.43/0.30/0.14/0.005/0.008/0.03亿元，同比+15.4%/20.4%/3.3%/-9.5%/79.1%/3.5%，餐饮及食品加工客户修复显著，大客户支撑增长，品牌定制恢复正增长。分地区看，华东/华北/东北/华中/华南分别实现营收0.60/0.20/0.04/0.03/0.04亿元，同比+7.8%/36.9%/29.9%/18.7%/17.2%，外埠市场加速开拓，全国化持续推进，24Q1新增1个经销商至110个。 毛利率小幅下降，盈利能力维持稳健 24Q1实现毛利率38.3%，同比-0.4pct，主要系产品结构变化及推新影响，销售/管理/研发费用率分别为8.1%/9.9%/3.7%，同比+0.5/-1.7/-0.2pct，管理费用率降低主要系股份支付费用降低，综合实现归母净利率14.1%，同比+0.7pct。 投资建议： 随着大客户合作不断推进，公司营收改善趋势显著，同时费投效率提升趋势下盈利弹性有望释放。我们预计公司2024-2026年营收分别为4.3/5.2/6.1亿元，净利润分别为0.7/0.9/1.1亿元，维持增持-A的投资评级，6个月目标价为25.73元，相当于2024年35x的动态市盈率。 风险提示：食品安全问题，需求不及预期，原材料价格上涨超预期等

     日辰股份(603755) 事件 2024年4月26日，日辰股份发布2024年一季度业绩报告。 投资要点 业绩符合预期，成本端下行有望拉升毛利 公司2024Q1总营收0.92亿元（同增15%），归母净利润0.13亿元（同增21%），业绩增幅符合预期。盈利端，公司2024Q1毛利率同减0.4pct至38.28%，预计主要系低毛利产品占比上升所致，后续成本端保持稳中有降趋势，毛利率有望稳步复苏，公司销售/管理费用率分别为8.11%/9.92%，分别同比+0.5pct/-2pct，销售费投保持稳健，同时营收规模效应摊薄管理费用率，综合来看，公司2024Q1净利率同增1pct至14.06%。现金流端，2024Q1公司经营净现金流为0.16亿元（同增30%）。 主营产品延续增长，B端贡献主要增量 产能释放匹配调味料产品市场需求，2024Q1公司酱汁类调味料/粉体类调味料/食品添加剂产品营收分别为0.73/0.18/0.005亿元，分别同比+16%/+10%/-29%，酱汁类、粉体类调味料主业均延续稳定增长，后续公司推进与百胜的长期合作关系，关注百胜新品跑出。同时公司推进产能建设匹配市场需求，嘉兴产区预计2024Q3试生产，后续公司可根据订单进度释放产线，满足产品供应。B端有望贡献全年主要增量，2024Q1公司餐饮/食品加工/品牌定制渠道营收分别为0.43/0.30/0.14亿元，分别同增15%/20%/3%，B端增势显著，公司仍在持续接洽连锁餐饮客户，预计2024年B端仍贡献主要增量，2024Q1公司直营商超/直营电商/经销商（零售）渠道营收分别为0.01/0.01/0.03亿元，分别同比-10%/+79%/+4%，C端整体仍较为承压，直营电商低基数下高增。全国各区域均衡发展，2024Q1公司华东/华北/东北/华中/华南/其他区域营收分别为0.60/0.20/0.04/0.03/0.04/0.01亿元，分别同比+8%/+37%/+30%/+19%/+17%/-1%。 盈利预测 我们看好公司产品结构持续优化，短期内产能释放提升公司订单承接能力，中长期渠道结构持续优化、中型餐饮客户稳定开拓、新品类导入有望为公司利润率上行提供坚实支撑。根据一季报，预计2024-2026年EPS为0.75/0.98/1.23元，当前股价对应PE分别为30/23/18倍，维持“买入”投资评级。 风险提示 宏观经济下行、消费复苏不及预期、区域扩张不及预期、C端开拓不及预期、产能建设不及预期、股权激励完不成风险等。

     日辰股份(603755) 事件：公司披露2024年一季报，经营表现整体复合预期；具体而言，24年Q1公司实现营收0.92亿元，同比+15%；实现归母净利润0.13亿元，同比+21%；扣非归母净利润0.12亿元，同比+25%。 餐饮渠道稳步增长，食品加工低基数下持续改善。渠道端，24Q1餐饮、食品加工、品牌定制、直营商超、直营电商、经销商（零售）营收分别同比+15.36%/+20.38%/+3.35%/-9.53%/+79.10%/+3.54%，其中食品加工渠道在低基数下恢复较好，餐饮渠道伴随下游扩容、定制餐调持续渗透而稳步扩张。产品端，酱汁类调味料、粉体类调味料、食品添加剂Q1营收分别同比+16.3%/+9.8%/-28.79%。分地区看，华东、华北、东北、华中、华南地区营收分别同比+7.81%/+36.93%/+29.87%/+18.67%/+17.18%。此外，24年Q1，公司零售经销商为110家，较年初增长1家。 Q1费用率整体收窄，进而带动盈利能力有所改善。盈利方面，24年Q1销售毛利率为38.28%，同比-0.43pct，预计主要受下游竞争加剧，价格压力向供应链传导等影响。费用方面，Q1四项费率合计同比-1.13pcts，对应销售/管理/研发/财务费用率分别同比+0.49/-1.68/-0.19/+0.24pcts。最后，24年Q1销售净利率为14.06%，同比+0.73pct；扣非归母净利率为13.22%，同比+1.04pcts。 以餐渠为轴，下游连锁化催生定制需求，推新品、拓新客持续驱动快增。首先，伴随餐饮市场持续回暖、头部连锁化趋势提速，尤其在呷哺等餐饮大B、存量老品持续恢复下，公司餐渠增长基本盘稳固；同时，公司上海运营中心已基本完成装修并即将投入运营，而嘉兴1.5万吨复调与0.5万吨汤类抽提物产能已基本完成土建并逐步落地投产，未来公司拓新客、上新品节奏有望进一步提速；此外，公司进一步细化销售部门的组织架构，在原有大客户事业部和零售终端事业部的基础上，新增预制菜及烘焙事业部。 盈利预测与投资建议:预计公司2024-2026年归母净利润分别为0.79/1.01/1.29亿元，分别同比增长39%/29%/27%。随着餐饮业持续复苏、连锁发展，且在新产能释放下，公司有望展现业绩增长弹性。故给予公司24年32倍PE，对应目标价25.53元/股，并维持“买入”评级。 风险提示：餐饮复苏不及预期、对日出口不及预期、食品质量与安全、主要原材料价格波动等

     日辰股份(603755) 事件： 日辰股份公布2023年年报，2023年实现营收3.59亿元，同比+16.49%；归母净利润0.56亿元，同比+10.52%；扣非归母净利润0.52亿元，同比+22.99%。其中23Q4实现营收0.94亿元，同比+24.11%；归母净利润0.15亿元，同比+54.90%；扣非归母净利润0.14亿元，同比+63.85%。 餐饮渠道同比增长40%，外埠市场延续开拓 分产品看，2023年酱汁类调味料/粉体类调味料/食品添加剂分别实现营收2.7/0.9/0.03亿元，同比+16.3%/18.3%/-26.9%，23Q4分别同比+18.0%/44.0%/55.3%，酱汁及粉体类复苏趋势显著。分渠道看，餐饮/食品加工/品牌定制/直营商超/直营电商/经销商分别实现营收1.6/1.3/0.5/0.02/0.02/0.11亿元，同比+39.5%/9.7%/-14.6%/-3.5%/137.5%/-13.2%，23Q4分别同比+33.6%/25.2%/-10.4%/-5.0%/184%/32%，餐饮、食品加工客户有所复苏，新品新客户不断推进，品牌定制受客户影响短期承压。分地区看，华东/华北/东北/华中/华南分别实现营收2.5/0.6/0.16/0.17/0.12亿元，同比+14.8%/14.1%/8.3%/58.7%/37.7%，外埠市场加速开拓，全国化持续推进。2023年新增9个经销商至109个。 盈利能力维持稳健 2023年实现毛利率38.8%，同比-0.6pct，主要系产品结构变化及推新影响，酱汁类调味料/粉体类调味料/食品添加剂分别38.1%/39.9%/76.3%，同比-0.4/-0.4/+3.3pct，销售/管理/研发费用率分别为7.9%/8.8%/3.5%，同比+0.3/-1.6/-0.2pct，管理费用率降低主要系股份支付费用降低，综合实现归母净利率15.7%，同比-0.8pct。23Q4实现毛利率37.6%，同比-0.5pct，销售/管理/研发费用率分别为9.9%/6.5%/3.1%，同比+0.1/-3.5/-0.8pct，综合实现归母净利率15.9%，同比+3.2pct，盈利能力稳步恢复中。 投资建议： 随着餐饮渠道逐步修复，公司业绩改善趋势显著，大客户合作不断推进，推新动作延续，近3年新品销售占比超50%，双管齐下促进长期稳定增长。逐步建立适合餐饮端的预制菜产品，开发第二增长曲线。我们预计公司2024-2026年营收分别为4.3/5.3/6.3亿元，净利润分别为0.7/0.9/1.2亿元，维持增持-A的投资评级，6个月目标价为25.73元，相当于2024年35x的动态市盈率。 风险提示：食品安全问题，需求不及预期，原材料价格上涨超预期等

     日辰股份(603755) 事件：2023年公司营收/归母净利润分别3.59/0.56亿元（同比+16.49%/+10.52%）；23Q4营收/归母净利润分别为0.94/0.15亿元（同比+24.11%/+54.90%）。 餐饮市场恢复，酱汁/粉体产品销量提升。2023年公司酱汁类/粉体类/食品添加剂收入26734/8804/308万元（同比+16.34%/+18.28%/-26.94%），销量分别为1.69/0.61/0.007万吨（同比+23.58%/+27.98%/-24.85%），主要系下游餐饮市场需求恢复所致，吨价分别为1.58/1.44/4.16万元/吨（同比-5.85%/-7.58%/-2.78%）。23Q4公司酱汁类/粉体类/食品添加剂收入6912/2335/85万元（同比+17.97%/+44.01%/+55.27%）。 主要区域均实现增长，餐饮渠道增长显著。2023年公司华东/华北/东北/华中/华南收入分别为24814/6271/1603/1668/1188万元（同比+14.77%/+14.06%/+8.26%/+93.30%/+13.02%），各主要销售区域均有所增长；23Q4公司华东/华北/东北/华中/华南收入分别为6308/1761/445/416/339万元（同比+23.53%/+9.59%/+45.28%/+656.06%/-4.61%），华南外均实现较快增长。2023年餐饮/食品加工/品牌定制/直营商超/直营电商/经销商收入分别为16357/13484/4547/185/207/1065万元（同比+39.46%/+9.75%/-14.56%/-3.49%/+137.48%/-13.19%），23Q4餐饮/食品加工/品牌定制/直营商超/直营电商/经销商收入分别为4410/3452/1057/45/75/293万元（同比+33.55%/+25.17%-10.37%/-5.00%/+183.96%/+31.96%），下游餐饮市场持续恢复。2023全年经销商数量净增9家至109家。2023Q4经销商数量净增1家至109家。盈利能力稳定，费用有所优化。2023年公司毛利率/净利率分别同比变动-0.61/-0.85个百分点至38.76%/15.70%；23Q4同比变动-0.46/+3.15个百分点至37.62%/15.86%，主要系管理费用率下降。2023年销售费用率/管理费用率/财务费用率分别同比变动+0.32/-1.62/+0.26个百分点至7.87%/8.80%/0.68%，23Q4同比变动+0.09/-3.54/+0.18个百分点至9.93%/6.54%/0.82%，管理费用率下降预计主要系股权激励计划未达成冲回前期计提股份支付费用。 投资建议：24年公司将完善营销总部/中心/办事处布局，加强上海运营中心的资源配置和效能发挥，同时加强华南、西南及西北区域营销力量。由于23年消费升级动力较弱、需求释放不及预期等因素，整体增长放缓，我们认为24年消费环境或将延续，根据年报数据，我们调整盈利预测，预计24-26年营收分别4.49/5.56/6.85亿元（24-25年前值为5.41/7.03亿元），同增25%/24%/23%，归母净利润分别0.74/0.94/1.18亿元（24-25年前值为1.02/1.38亿元），同增31%/27%/26%，对应PE分别为28X/22X/17X，维持“买入”评级。 风险提示：行业竞争加剧；消费需求不及预期；区域扩张不及预期、C端开拓不及预期、产能建设不及预期等。

     日辰股份(603755) 事件：23年公司实现营收3.59亿元，同比增长16.49%；实现归母净利润5643万元，同比增长10.52%；实现扣非归母净利润5244万元，同比增长22.99%。其中，23Q4公司实现营收9356万元，同比增长24.11%；实现归母净利润1484万元，同比增长54.9%；扣非归母净利润1369万元，同比增长63.85%。 主业在低基数下展现增长弹性，其中餐渠延续快增，食品加工继续改善。 分产品看，23Q4公司酱汁类调味料/粉体类调味料/食品添加剂收入同比分别+17.97%/+44.01%/+55.27%；新品方面，全年公司酱汁类复调新增关东煮调味料、番茄浓汤、烤鸭酱等400多款产品；粉体类新增翅根胸裹粉、辣孜孜烧烤风味腌料及拌料、葱香腌料等190多款产品，其中近三年开发的新品销售占比超50%。分渠道看，23Q4餐饮渠道/食品加工/品牌定制/直营商超/直营电商/经销商（零售）分别同比+33.55%/+25.17%/-10.37%/-5%/+183.96%/+31.96%，其中餐渠在下游需求修复、连锁化加速趋势下保持快增，食品加工业务在边际改善，直营电商在低基数下呈高增态势；同时，公司持续发力零售端，包括扩充经销商，23年末零售经销商数量达109家，较上年末增加9名。分区域看，23Q4公司华中区发展迅猛，其中华东/华北/东北/华南/华中收入分别同比+23.53%/+9.59%/+45.28%/-4.61%/+656.06%。 Q4费用率明显改善，驱动盈利能力大幅抬升。盈利端，23年公司毛利率为38.85%，同比-0.53pcts，其中Q4公司毛利率为38.61%，同比+0.38pcts。费用方面，公司四项费用率进一步优化，23年合计同比-1.24pcts，同期销售/管理/财务/研发费用率同比+0.34/-1.6/+0.27/-0.24pcts，其中Q4公司四项费用率改善明显，合计同比-4.08pcts，同期销售/管理/财务/研发费率分别同比+0.09/-3.54/+0.18/-0.81pcts，其中管理费率下降明显主要系股份支付及服务费等费用摊薄。最后，公司23年实现销售净利率15.74%，同比-0.81pcts，23Q4销售净利率为15.86%，同比+3.15pcts。 以餐渠为轴，下游连锁化催生定制需求，推新品、拓新客持续驱动快增。首先，伴随餐饮市场持续回暖、头部连锁化趋势提速，尤其在呷哺等餐饮大B、存量老品持续恢复下，公司餐渠增长基本盘稳固；同时，公司上海运营中心已基本完成装修并即将投入运营，而嘉兴1.5万吨复调与0.5万吨汤类抽提物产能已基本完成土建并逐步落地投产，未来公司拓新客、上新品节奏有望进一步提速；此外，公司进一步细化销售部门的组织架构，在原有大客户事业部和零售终端事业部的基础上，新增预制菜及烘焙事业部。 盈利预测与投资建议:鉴于23年营收表现低于预期，故下调2024-2025年归母净利润（24、25年前值为0.81/1.05亿元），24-26年分别为0.79/1.01/1.29亿元，同比增长39%/29%/27%。随着餐饮业持续复苏、连锁发展，且在新产能释放下，公司有望展现业绩增长弹性。故给予公司24年32倍PE，对应目标价25.53元/股，并维持“买入”评级。 风险提示：餐饮复苏不及预期、对日出口不及预期、食品质量与安全、主要原材料价格波动等

     日辰股份(603755) 事件 2024年03日29日，日辰股份发布2023年年报。 投资要点 低基数下四季度同比高增，盈利能力基本稳定 2023年公司总营收3.59亿元（+16%），归母净利润0.56亿元（+11%），市场弱复苏下，公司通过新品开发与渠道挖掘实现稳健增长。其中2023Q4公司总营业收入0.94亿元（+24%），归母净利润0.15亿元（+55%），四季度高增主要系冬调旺季放量叠加2022年同期低基数所致。2023年公司毛利率为38.76%，同比-1pct，主要系低毛利产品结构占比提升/综合成本增加所致，未来公司优先规模扩张，毛利率将保持稳定；销售费用率/管理费用率分别为7.87%/8.80%，分别同比+0.3pct/-2pct，管理费用保持稳定，规模效应下费用率下降，前期C端费投大但反馈弱，后续公司费投将更加稳健，综合来看，公司净利率为15.70%，同比-1pct。 餐饮端客户持续开发，产能释放保障市场供应 产品端，大客户开发夯实酱汁产品竞争力，产能爬坡解决订单供应。2023年公司酱汁类调味料营收为2.67亿元（+16%），公司自2022年底与百胜重新建立合作关系，目前参与两类短保品供应，后续公司重点对接百胜，增强酱汁类调料竞争力；粉体类调味料/食品添加剂营收分别为0.88/0.03亿元，分别同比18%/-27%。公司目前产能已达瓶颈，部分订单无法承接，嘉兴产区预计2024Q3试生产（包含甜味、辣味等产线），其他定增项目不断推进，后续公司可根据订单进度释放产线，满足订单供应。渠道端，餐饮端受益于行业修复，C端承压拉低经销商渠道营收。2023年餐饮/食品加工营收分别为1.64/1.35亿元，分别同增39%/10%，主要受益于大B餐饮修复，品牌定制/直营商超/直营电商/经销商营收分别为0.45/0.02/0.02/0.11亿元，分别同比-15%/-3%/137%/-13%，品牌定制受大客户经营波动影响同比下降，C端消费较弱拉低经销商渠道营收，2023年底公司零售经销商109家，较2023年年初增加9家。分区域看，2023年华东/华北/东北/华中/华南/其他地区营收分别为2.48/0.63/0.16/0.17/0.12/0.03亿元，分别同比15%/14%/8%/93%/13%/-9%。 盈利预测 我们看好公司产品结构持续优化，短期内产能释放提升公司订单承接能力，中长期渠道结构持续优化、中型餐饮客户稳定开拓、新品类导入有望为公司利润率上行提供坚实支撑。根据年报，预计2024-2026年EPS分别为0.75/0.98/1.23元，当前股价对应PE分别为28/21/17倍，维持“买入”投资评级。 风险提示 宏观经济下行、消费复苏不及预期、区域扩张不及预期、C端开拓不及预期、产能建设不及预期、股权激励完不成风险等。

     日辰股份(603755) 事件 2024年2日7日，日辰股份发布回购股份方案。 投资要点 发布股权回购方案，彰显投资信心 公司公告称拟使用3000-6000万元资金进行股份回购，回购价格为不超过28元/股，拟回购股份数量为107.14-214.29万股，占公司总股本的1.09%-2.17%，回购期限为自公司董事会审议通过本次回购方案之日起3个月内，公司通过股份回购维护公司价值及股东权益，进一步落实“提质增效重回报”行动，增强投资者对公司长期价值的认可和投资信心。 新品研发节奏稳定，大B端客户稳步推进 近年来，公司以市场需求为导向，保持稳定的新品研发力度。在大B端，公司保持良好的品牌定制客户拓展速度，餐饮端在疫情后保持恢复性增长，为公司业绩增速保持良好助力，C端“味之物语”自有品牌处于培育期，中长期将为公司提供第二增长曲线。未来，公司按照内生式增长和外延式扩张双轮驱动的发展战略，继续夯实基础，在持续巩固现有B端市场优势的基础上，稳步推进C端业务布局，把握逐步向上的消费趋势，实现业绩释放， 盈利预测 我们看好日辰股份产品结构持续优化、新客户开发贡献后续业绩增量。预计2023-2025年EPS为0.64/0.85/1.13元，当前股价对应PE分别为24/18/14倍，维持“买入”投资评级。 风险提示 宏观经济下行、消费复苏不及预期、区域扩张不及预期、C端开拓不及预期、产能建设不及预期、股权激励完不成风险等。

     日辰股份(603755) 定制餐调领军企业，推进多元化业务布局：日辰是国内最早的专业复合调味料生产商之一，长期为食品加工企业、连锁餐饮、品牌零售企业提供专业的调味解决方案，并拥有“味之物语”自有品牌，初步建立了以零售、电商为核心的C端业务渠道。公司渠道端凭借强产品力+研发力绑定已有客户，加大合作力度，同时强化营销能力和品牌力，拓展新客户，服务更多上游客户，并且成功开发多个品牌定制客户，扩大客户覆盖范围；产品端不断强化酱汁和粉类调味料的优势，开发更多定制餐调系列和产品，规划布局复调、预制菜、预拌粉等产品，不断丰富产品储备。公司2022年实现营收3.09亿元，规模提升潜力较大。 定制餐调行业快速增长，发展前景广阔：伴随着加工肉制品的消费增长、餐饮连锁化进程加速及外卖消费习惯形成，餐饮企业对供应链标准化的要求提升，拉动定制餐调市场规模增长。复调行业市场规模超过1500亿元，其中定制餐调市场规模在数百亿元，预计仍将维持高增，增速高于复调行业增速。定制餐调行业竞争格局较为分散，拥有核心客户和产品研发能力的企业更易突围，日辰作为在行业内深耕多年的上市公司，拥有较好的先发和资金优势，有望进一步提升行业影响力和市场竞争力。 餐饮恢复带动收入回暖，扩品类提升增长动能：中短期来看，公司与呷哺呷哺、味千拉面、鱼酷等密切合作，餐饮恢复也将带动公司经营和收入回暖，是公司业绩回升的重要推动力；餐饮主盈利恢复也将使得其在产品和品类扩张上更加积极，推动公司新客户持续开拓落地。食品加工客户也有望随着消费复苏企稳回暖，品牌定制业务正在快速扩张期，有望重新恢复高增。长期来看，公司立足长远，规划复合调味品产能扩产，满足客户多样需求；新增预制菜、预拌粉产能，提升产品多样性，提升增长动能，培育公司新的业绩增长点。 投资建议 我们预计公司23-25年收入分别为3.7/4.7/5.9亿元，分别同比+20%/+27%/+26%；EPS分别为0.63/0.88/1.11元，对应2023年11月27日收盘价30.90元的PE估值分别为49/35/28倍，首次覆盖，给予买入评级。 风险提示 食品质量安全风险、原材料价格上涨风险、市场竞争风险、产能扩张风险、定增落地存在不确定性。

     日辰股份(603755) 定制餐调领军企业，推进多元化业务布局：日辰是国内最早的专业复合调味料生产商之一，长期为食品加工企业、连锁餐饮、品牌零售企业提供专业的调味解决方案，并拥有“味之物语”自有品牌，初步建立了以零售、电商为核心的C端业务渠道。公司渠道端凭借强产品力+研发力绑定已有客户，加大合作力度，同时强化营销能力和品牌力，拓展新客户，服务更多上游客户，并且成功开发多个品牌定制客户，扩大客户覆盖范围；产品端不断强化酱汁和粉类调味料的优势，开发更多定制餐调系列和产品，规划布局复调、预制菜、预拌粉等产品，不断丰富产品储备。公司2022年实现营收3.09亿元，规模提升潜力较大。 定制餐调行业快速增长，发展前景广阔：伴随着加工肉制品的消费增长、餐饮连锁化进程加速及外卖消费习惯形成，餐饮企业对供应链标准化的要求提升，拉动定制餐调市场规模增长。复调行业市场规模超过1500亿元，其中定制餐调市场规模在数百亿元，预计仍将维持高增，增速高于复调行业增速。定制餐调行业竞争格局较为分散，拥有核心客户和产品研发能力的企业更易突围，日辰作为在行业内深耕多年的上市公司，拥有较好的先发和资金优势，有望进一步提升行业影响力和市场竞争力。 餐饮恢复带动收入回暖，扩品类提升增长动能：中短期来看，公司与呷哺呷哺、味千拉面、鱼酷等密切合作，餐饮恢复也将带动公司经营和收入回暖，是公司业绩回升的重要推动力；餐饮主盈利恢复也将使得其在产品和品类扩张上更加积极，推动公司新客户持续开拓落地。食品加工客户也有望随着消费复苏企稳回暖，品牌定制业务正在快速扩张期，有望重新恢复高增。长期来看，公司立足长远，规划复合调味品产能扩产，满足客户多样需求；新增预制菜、预拌粉产能，提升产品多样性，提升增长动能，培育公司新的业绩增长点。 投资建议 我们预计公司23-25年收入分别为3.7/4.7/5.9亿元，分别同比+20%/+27%/+26%；EPS分别为0.63/0.88/1.11元，对应2023年11月27日收盘价30.90元的PE估值分别为49/35/28倍，首次覆盖，给予买入评级。 风险提示 食品质量安全风险、原材料价格上涨风险、市场竞争风险、产能扩张风险、定增落地存在不确定性。