五芳斋(603237) 业绩处于短期承压，主业需求仍待改善，维持“增持”评级 五芳斋2024年营收22.5亿元，同比-14.6%，归母净利润1.4亿元，同比-14.2%。2024Q4营收2.0亿元，同比-7.6%，归母净利润-0.7亿元，同比+9.6%。收入业绩符合预期。考虑公司主业务销售承压，我们下调2025-2026年盈利预测，并新增2027年盈利预测，预计2025-2027年归母净利润分别为1.5（-0.2）、1.6（-0.2）、1.7亿元，同比分别+5.8%、+7.2%、+7.8%，EPS分别为0.76（-0.08）、0.81（-0.10）、0.88元，当前股价对应PE分别为25.8、24.0、22.3倍。公司粽子销售虽有下滑，但通过产品结构优化，带动毛利率稳步提升，同时持续推进月饼、烘培等非粽类食品发展，重视培育新增长曲线，维持“增持”评级。 粽子销售承压但结构有所优化，月饼业务发展平稳 2024粽子收入15.8亿元，同比-18.6%，端午消费疲软下，公司主动调整经营节奏，粽子销售承压较大，但公司通过产品结构优化，毛利率同比+5.25pct至44.16%。月饼收入2.4亿元，同比+3.5%，中秋期间送礼需求平淡，月饼业务保持平稳增长。蛋制品、糕点及其他/餐食业务分别同比-6.6%/-9.08%。 连锁门店提升经营效率，电商优化运营策略 2024年连锁门店3.3亿元，同比-10.1%，公司注重提升门店经营效率，对低效门店进行关闭；电子商务7.0亿元，同比-21.3%，主要系公司主动优化运营策略，降低无效推广活动，线上销售有所下滑，但渠道毛利率同比+8.05pct至38.81%；商超2.4亿元，同比-8.7%，2025年将开拓山姆、胖东来等会员商超渠道。 产品结构优化带动毛利率提升，净利率保持平稳 2024毛利率同比+2.66pct至39.05%，主要系公司优化产品结构，以及产品成本下降等原因。2024年销售/管理/研发/财务费用率分别同比+1.05pct/+0.18pct/+0.44pct/+0.15pct，费用端整体有所上行。综合下来，2024年净利率同比+0.04pct至6.26%，预计未来随着行业需求转暖，盈利能力仍有提升空间。 风险提示：宏观经济下行风险、市场竞争加剧风险、主业不及预期风险。

     五芳斋(603237) 投资要点 事件：公司发布2024年三季报，前三季度实现营业收入20.5亿元，同比下滑15.2%；实现归母净利润2.1亿元，同比下滑12.8%。其中24Q3实现营业收入4.7亿元，同比下滑15%；实现归母净利润-0.2亿元。 收入整体下滑，月饼逆势增长。1、分品类看，2024前三季度粽子、月饼、餐食、蛋制品及糕点分别实现收入15.1亿元（-19.4%）、1.9亿元（+21.9%）、1亿元（-11.6%）、1.9亿元（-11.7%）。公司进一步打造“粽+”产品矩阵，培育烘焙类、速冻类产品，满足日销及节令送礼场景，产品品类不断丰富。中秋期间整体送礼较平淡，月饼逆势实现较快增速。2、分销售模式看，前三季度连锁门店、电商、商超、经销分别实现收入2.6亿元（-12%）、6.2亿元（-20.8%）、2.5亿元（-8.6%）、7.4亿元（-15.6%）。 毛利率改善，收入规模下降带动费用率增加。1、前三季度公司实现毛利率41.2%，同比提升2.6pp。2、费用率方面，销售费用率19.9%，同比增加1.1pp；管理费用率6.6%，同比增加0.8pp；研发费用率1%，同比增加0.2pp；财务费用率0%，同比增加0.1pp。收入规模下降带动费用率增加。3、上半年净利率10.2%，同比提升0.3pp。 回购用于员工激励，调整组织架构提高运营效率。1、2024年6月公司完成回购计划，回购股份361万股，回购金额9800万元，拟全部用于实施公司员工持股计划或股权激励。连续实施激励计划，利于充分发挥员工积极性、助力公司长期发展。2、公司调整组织架构，以连锁、商贸、电商等渠道划分业务中心，将进一步提高运营效率。 盈利预测：预计公司2024-2026年归母净利润分别为1.6亿元、1.7亿元、1.9亿元，EPS分别为0.81元、0.88元、0.93元，对应动态PE分别为21倍、20倍、18倍。 风险提示：食品安全风险，公司经营季节性波动风险，品牌被仿冒的风险。

     五芳斋(603237) 业绩处于短期承压，主业需求仍待改善，维持“增持”评级 五芳斋2024年前三季度营收20.5亿元，同比-15.2%，归母净利润2.1亿元，同比-12.8%。2024Q3营收4.7亿元，同比-15.0%，归母净利润-0.2亿元，同比增亏53.3%。考虑公司主业务销售承压，我们略下调2024-2026年盈利预测，预计2024-2026年归母净利润分别为1.5（-0.1）、1.7（-0.1）、1.8（-0.1）亿元，同比分别-7.4%、+8.7%、+8.2%，EPS分别为0.77（-0.06）、0.84（-0.04）、0.91（-0.04）元，当前股价对应PE分别为22.2、20.5、18.9倍。未来随着需求改善，粽类和非粽类业务有望形成双轮驱动，维持“增持”评级。 粽子在消费淡季和高基数下有所下滑，中秋期间月饼销售实现逆势增长2024年Q3粽子实现收入1.9亿元，同比-36.7%，一方面系Q3消费需求较淡，粽子销售持续承压，另一方面2023年Q2部分粽子收入延后确认导致Q3基数较高。月饼业务收入1.9亿元，同比+21.7%，中秋期间公司月饼业务实现逆势增长，预计与产品结构调整以及新品推广有关；餐食/蛋制品、糕点及其他业务分别实现收入0.3/0.3亿元，同比-20.5%/-11.8%，非粽类食品销售同比下滑。 消费大环境恢复偏慢，公司大部分销售渠道和市场同比下降 2024年Q3连锁门店/电子商务/商超/经销商/其他渠道收入分别为0.7/2.5/0.2/0.7/0.3亿元，同比-16.3%/-25.6%/-24.9%/+22.0%/+15.4%。分市场看，Q3主要销售区域华东/华北/华中/华南收入分别为1.6/1.6/0.1/0.1亿元，同比分别-5.2%/-31.9%/+26.7%/-14.6%。公司主要销售渠道和市场大部分有所下滑，主要系消费大环境恢复较慢。 毛利率保持稳定，各项费用率有所提升，净利率下降 2024年Q3毛利率+0.12pct至28.79%，保持相对稳定。销售费用率/管理费用率/研发费用率/财务费用率分别+2.10pct/+1.05pct/+0.23pct/+0.28pct，各项费用率提升主要系收入下滑幅度大于费用下滑幅度，净利率-2.17pct至-4.96%。 风险提示：宏观经济下行风险、市场竞争加剧风险、主业不及预期风险。

     五芳斋(603237) 事件 公司公告2024年三季报。2024年前三季度，公司实现总收入20.48亿元（-15.20%），归母净利2.10亿元（-12.80%），扣非归母净利2.00亿元（-13.61%）。2024Q3，公司实现总收入4.67亿元（-15.04%），归母净利-0.23亿元（23Q3为-0.15亿元），扣非归母净利-0.26亿元（23Q3为-0.16亿元）。 Q3月饼收入同增22% 1）Q3月饼收入同增22%。2024年前三季度，公司粽子、月饼、餐食、“蛋制品、糕点及其他”产品收入分别为15.15、1.89、1.00、1.92亿元，同比-19.42%、+21.90%、-11.63%、-11.67%，24Q3收入分别为1.89、1.89、0.34、0.34亿元，同比-36.66%、+21.66%、-20.45%、-11.81%。 2）分渠道看：2024年前三季度，公司连锁门店、电商、商超、经销商、其他渠道收入分别为2.64、6.25、2.48、7.43、1.18亿元，同比-11.96%、-20.75%、-8.60%、-15.56%、-8.01%，24Q3收入分别为0.69、2.53、0.19、0.74、0.31亿元，同比-16.25%、-25.61%、-24.90%、+21.98%、+15.43%。3）华东大本营市场Q3收入降幅缩窄。2024年前三季度，公司华东、华北、华中、华南、西南、西北、东北、境外地区收入分别为10.19、2.75、1.16、0.89、0.62、0.15、0.17、0.10亿元，同比-13.04%、-14.75%、+0.16%、-15.49%、-31.61%、-8.47%、+17.88%、-2.24%，24Q3分别同比-5.17%、-31.88%、+26.74%、-14.59%、-86.54%、-6.78%、+340.77%、-20.43%。 前三季度利润率较稳健 1）前三季度利润率较稳健。2024年前三季度，公司毛利率为41.16%，同比+2.59pct，归母净利率10.27%，同比+0.28pct；从费用率看，销售、管理费用率同比+1.13、+0.81pct至19.90%、6.57%，主要由于收入下滑、费用较刚性，从绝对值看，销售、管理费用同比-10.12%、-3.27%。 2）Q3淡季费率有所提升。24Q3，公司毛利率为28.79%，同比+0.12pct，归母净利率为-4.94%，同比-2.20pct，主要由于费用刚性；公司Q3四费率同比+3.65pct至36.72%。 投资建议 我们预计2024、2025、2026年公司归母净利分别为1.59、1.74、1.81亿元，同比增长-4.20%、9.46%、4.38%，对应10月30日PE分别为21、20、19倍（市值34亿元），维持“增持”评级。 风险提示 食品安全风险、原材料价格波动风险、拓品类不及预期风险。

     五芳斋(603237) 投资要点 事件：公司发布2024年半年报，上半年实现营业收入15.8亿元，同比下降15.3%，实现归母净利润2.3亿元，同比下降8.9%。其中24Q2实现营业收入13.7亿元，同比下降16.7%，实现归母净利润3亿元，同比下降5.3%。 收入整体下滑，产品矩阵完善。1、分品类看，2024H1粽子、餐食、蛋制品及糕点分别实现收入13.3亿元（-16.2%）、0.7亿元（-6.3%）、1.6亿元（-11.6%）。公司最大化满足高端送礼和自食两大需求场景，以传世臻粽、日销鲜粽、爆料粽、高性价比节令粽进一步打造“粽+”产品矩阵，鲜粽系列销售额实现较大增长。培育烘焙类、速冻类产品，满足日销及节令送礼场景，产品品类不断丰富。2、分销售模式看，2024H1连锁门店、电商、商超、经销分别实现收入2亿元（-10.3%）、3.7亿元（-17.1%）、2.3亿元（-6.9%）、6.7亿元（-18.3%）。公司已成立5家直营节令伴手礼店，14家加盟节令伴手礼店，拓宽连锁发展空间。 盈利能力提升。1、上半年公司实现毛利率44.8%，同比提升3.3pp。2、费用率方面，销售费用率17.7%，同比增加0.8pp；管理费用率6.2%，同比增加0.7pp；研发费用率0.9%，同比增加0.2pp；财务费用率0%，同比增加0.1pp。收入规模下降带动费用率增加。3、上半年净利率14.7%，同比提升1pp。 回购计划完成，将用于员工激励。2024年6月公司完成回购计划，回购股份361万股，金额9800万元，拟全部用于实施公司员工持股计划或股权激励。连续实施激励计划，利于充分发挥员工积极性、助力公司长期发展。 盈利预测：预计公司2024-2026年归母净利润分别为1.7亿元、1.8亿元、2.0亿元，EPS分别为0.84元、0.91元、0.98元，对应动态PE分别为20倍、19倍、17倍。 风险提示。食品安全风险，公司经营季节性波动风险，品牌被仿冒的风险。

     五芳斋(603237) 业绩短期承压，盈利能力同比改善，维持“增持”评级 五芳斋2024年H1营收15.8亿元，同比-15.3%，归母净利润2.3亿元，同比-8.9%。2024Q2营收13.7亿元，同比-16.7%，归母净利润3.0亿元，同比-5.3%。公司业绩符合预期，但考虑消费环境变化以及行业竞争加剧，我们下调2024-2026年盈利预测，预计2024-2026年归母净利润分别为1.6（-0.3）亿元、1.7（-0.6）亿元、1.9（-0.8）亿元，同比分别-1.1%、+6.4%、+7.9%，EPS分别为0.83（-0.24）元、0.88（-0.41）元、0.95（-0.59）元，当前股价对应PE分别为18.5、17.4、16.1倍。公司业绩阶段性承压，盈利能力有所改善，维持“增持”评级。 粽子主业销售承压，第二增长曲线具备较好开拓空间 2024Q2粽子收入12.4亿元，同比-17.0%，消费需求复苏放缓下，公司主动调整经营节奏，粽子销售有所承压，但公司通过打造“粽+”产品矩阵，带动高附加值的鲜粽系列销售增长较好。Q2蛋制品、糕点及其他产品营收同比-14.7%，公司积极布局非粽类产品线，定位烘培和速冻为公司第二增长线，目前速冻食品销售表现相对更好，烘培仍待持续开拓。Q2月饼收入达32.3万元，在淡季实现较好增长，随着Q3中秋旺季来临，预计Q3公司月饼销售仍有较好增长空间。 Q2连锁门店持续探索新模式，线上平台利润实现增幅 2024Q2连锁门店/电子商务/商超/经销商/其他渠道收入分别为1.2/3.4/2.1/6.1/0.7亿元，分别同比-13.2%/-16.4%/-8.4%/-19.8%/-19.5%。Q2连锁门店公司注重提升门店经营效率，关闭部分亏损门店，同时加速探索新业态连锁模式的发展空间，目前公司已成立5家直营节令伴手礼店，14家加盟节令伴手礼店。线上平台收入下滑预计与电商行业竞争加剧有关，但公司通过提升运营管理能力，线上平台利润实现增幅。 产品结构升级带动毛利率提升，2024Q2净利率上升 2024Q2毛利率同比+4.03pct至46.41%，预计主要系公司优化产品结构，高附加值产品占比提升，以及产品成本下降等原因。2024Q2销售/管理/研发/财务费用率分别同比+0.18pct/+0.52pct/+0.10pct/+0.09pct，费用端整体有所上行。综合下来，Q2净利率同比+2.61pct至22.06%。虽然行业面临消费需求复苏偏缓以及竞争加剧等影响，但公司通过产品结构升级以及降本增效等方式，带动盈利能力提升，预计未来随着行业需求转暖，盈利能力仍有提升空间。 风险提示：宏观经济下行风险、市场竞争加剧风险、成本上涨风险。

     五芳斋(603237) 事件 公司公告2024年中报。2024H1，公司实现总收入15.81亿元（-15.25%），归母净利2.34亿元（-8.92%），扣非归母净利2.26亿元（-8.57%）。2024Q2，公司实现总收入13.74亿元（-16.71%），归母净利3.03亿元（-5.32%），扣非归母净利2.96亿元（-6.39%）。 粽子产品单价韧性强，连锁门店单店收入同比改善 1）粽子产品单价韧性强。2024H1，公司粽子、月饼、餐食、“蛋制品、糕点及其他”系列产品收入分别为13.26、0.004、0.66、1.58亿元，同比-16.16%、+3645.10%、-6.35%、-11.64%。2024H1，公司粽类产品自产产量3.10万吨，委外加工产量0.64万吨，合计产量3.74万吨、同比-23.44%，推算公司粽子产品单价稳中有升。 2）连锁门店单店收入同比改善。2024H1，公司连锁门店、电子商务、商超、经销商、其他渠道收入分别为1.95、3.71、2.29、6.69、0.87亿元，占比分别为12.58%、23.94%、14.78%、43.12%、5.58%，各渠道收入分别同比-10.35%、-17.06%、-6.94%、-18.34%、-14.26%。24H1末，公司在长三角区域、武汉及澳门等地区共开设直营店/合作经营店分别102/24家，同比-20.31%/-22.58%，推算连锁门店单店收入同比改善。24H1末，公司经销商共675家，同比-2.60%。 3）分地区看：2024H1，公司华东、华北、华中、华南、西南、西北、东北、境外地区线下收入分别为8.56、1.19、1.02、0.78、0.61、0.14、0.10、0.08亿元，同比-14.40%、+26.77%、-2.71%、-15.61%、-26.10%、-8.67%、-18.34%、+4.87%，华北地区高增主要由于23H1基数较低。 盈利能力提升，H1毛利率同比+3.33pct 1）盈利能力提升。2024H1，公司毛利率为44.82%，同比+3.33pct，归母净利率为14.77%，同比+1.03pct；24Q2，公司毛利率为46.41%，同比+4.02pct，归母净利率为22.07%，同比+2.66pct。 2）费用率有所提升。2024H1，公司销售、管理、研发、财务费用率分别为17.71%、6.17%、0.89%、-0.04%，同比+0.83、+0.74、+0.15、+0.09pct。 投资建议 我们预计2024、2025、2026年公司归母净利分别为1.68、1.77、1.86亿元，同比增长1.08%、5.79%、5.06%，对应8月23日PE分别为18、17、16倍（市值30亿元），维持“增持”评级。 风险提示 食品安全风险、原材料价格波动风险、拓品类不及预期风险。

     五芳斋(603237) 事件：公司披露2024年半年度业绩：24年H1公司实现营收15.81亿元，同比-15.25%；归母净利润2.33亿元，同比-8.92%；扣非归母净利润2.26亿元，同比-8.57%。其中，24Q2实现营收13.74亿元，同比-16.71%；归母净利润3.03亿元，同比-5.32%；扣非归母净利润2.96亿元，同比-6.39%。整体而言，公司旺季平稳度过，盈利能力同比改善。 旺季需求疲软影响粽子等主业销售表现 分产品看，Q2粽子系列/餐食系列/蛋制品、糕点及其他产品营收分别同比-17.02%/-14.11%/-14.67%，主业方面，公司积极打造“粽+”产品矩阵，其中附加值更高的鲜粽系列销售额实现较大增长，而H1公司月饼收入提升至38万元。分渠道看，公司Q2连锁门店、电子商务、商超、经销商、其他渠道营收分别同比-13.18%/-16.44%/-8.43%/-19.84%/-19.46%；截至2024H1，公司通过直营、合作经营、加盟、经销等共建立443家门店。分区域看，Q2华东、华北、华中、华南、西南、西北、东北、境外营收同比-16.63%/+29.39%/-1.84%/-17.84%/-28.39%/-5.29%/-20.31%/-2.97%，而H1上述区域（剔除境外&电商）经销商数量分别较年初-31/+11/+1/-7/-5/-6/-2家。 成本效率、产品结构优化下，公司Q2毛利率、净利率改善较好 首先，Q2公司毛利率为46.41%，同比+4.02pct，预计主要系公司优化采购、调整产销节奏实现成本端优化，以及公司发力高附加值产品、结构优化等。费用端有所上升，Q2四项费率合计同比+0.88pct，同期销售/管理/研发/财务费用率分别同比+0.17/+0.52/+0.09/+0.09pct。最后，Q2公华福证券司归母净利率为22.07%，同比+2.66pct，而Q2公司扣非归母净利率为21.57%，同比+2.38pct。 主业保持高端定位，持续培育新增长曲线 首先，在24H1消费疲软的大环境下，白牌产品开始抢占市场，期间公司粽类主业更注重产品高端定位与产销平衡。同期，公司持续发力速冻、烘焙食品等新增长曲线，包括将剩余IPO募集资金投入武汉速冻食品生产基地项目，以开拓华中市场等。渠道方面，公司除了整合经销商队伍，还持续围绕“一站式解决家庭早餐点心+节令伴手礼送礼需求”探索新业态连锁模式，拓宽连锁发展空间。最后，公司围绕“糯月饼”等产品定位进行品类扩充、渠道推广，期待Q3月饼旺季动销表现。 盈利预测与投资建议:考虑到Q2业绩不及预期，我们下调盈利预测，预计2024-26年归母净利润1.73/1.99/2.19（前值2.1/2.52/3）亿元，同比 4%/+15%/+10%。考虑到公司系国内粽类龙头品牌，贯彻“糯+”战略同时培育新曲线，看好公司后续持续发展，故维持“买入”评级。 风险提示： 食品质量安全、大单品拓展不及预期、主要原材料价格波动

     五芳斋(603237) 事件 2024年8月22日，五芳斋发布2024年半年度报告。 投资要点 二季度业绩整体承压，盈利能力稳步回升 公司2024H1营收15.81亿元（同减15%），主要系外部环境承压下，公司围绕去库存进行主动控货，规划部署较为谨慎所致，归母净利润2.34亿元（同减9%），扣非归母净利润2.26亿元（同减9%）。2024Q2公司营收13.74亿元（同减17%），归母净利润3.03亿元（同减5%），扣非归母净利润2.96亿元（同减6%）。盈利端，2024Q2公司毛利率同增4pct至46.41%，主要系产品结构优化/成本回落所致，销售/管理费用率分别同增0.2pct/1pct至13.17%/4.06%，综合来看，公司2024Q2净利率同增3pct至22.06%，公司通过精细化运营降本增效，实现盈利能力提升。 粽子控货维稳高端定位，加快第二曲线布局 2024Q2公司粽子/餐食/蛋制品、糕点及其他营收分别为12.36/0.31/0.92亿元，分别同减17%/14%/15%，市场消费环境疲软下，公司主动收缩产量缓解市场库存压力，同时线上平台白牌起势使得公司销售承压明显，对此公司坚持发挥品牌优势夯实高端定位，适时调整价盘保障盈利空间，后续公司加大薄弱地区市场渗透，利用品牌优势整合资本、人才优势进行新渠道/新品类/新业态布局，2024年，公司将继续围绕中式烘焙和速冻米面制品两大类产品发展第二增长曲线，以武汉和江浙沪皖为区域样板市场，进行全渠道覆盖，有望持续提升非粽产品系列产品竞争力。2024Q2月饼收入32.30万元，同比增加32.06万元，公司围绕“糯月饼”核心定位进行品类扩容和全渠道覆盖的重点推广，淡季新品铺货顺利，关注Q3月饼旺季放量效果。 渠道变革持续探索，差异化策略打开规模空间 门店业务转型仍处验证期，渠道变革持续推进。2024Q2连锁门店/电子商务/商超/经销商/其他渠道收入分别为13%/16%/8%/20%/19%，在“关、转、缩、创新”策略下，公司连锁门店收入承压，后续计划打造“中式快餐+早餐场景”经营模式，并通过直营/加盟/老店改造来验证模式可复制性，目前该模型仍处于验证期。与此同时，公司积极适应渠道变迁，线上渠道不断向抖音等兴趣电商转移，并积极布局线下新零售业务，对经销商增加保姆式线上商城运营服务，整合区域资源实现协同作战。华东区域挖掘下沉空间，薄弱地区细化网点铺设。2024Q2公司华东/华北/华中/华南/西南/西北/东北/境外/电商营收分别为7.21/1.12/0.86/0.74/0.58/0.13/0.10/0.03/2.81亿元，分别同比-17%/+29%/-2%/-18%/-28%/-5%/-20%/-3%/-28%，公司后续针对华东开发江浙沪区域二三线城市和各县区做下沉，完善非华东区域经销体系，稳固粽子经销商规模和渠道数量的同时，加大非粽产品网点铺设，通过增加零售系统网点数量来提升销售规模。 盈利预测 五芳斋作为粽子龙头企业，通过“食品+餐饮“双轮驱动为业绩增长提供动能，由于总股本发生变动，并结合公司半年报，我们调整2024-2026年EPS分别为0.84/0.88/0.94（前值为1.41/1.73/2.03）元，当前股价对应PE分别为18/17/16倍，维持“买入”投资评级。 风险提示 宏观经济下行风险、市场竞争加剧风险、成本上涨、销售季节性波动风险、粽+战略推进不及预期等。