五芳斋(603237) 业绩处于短期承压，主业需求仍待改善，维持“增持”评级 五芳斋2024年营收22.5亿元，同比-14.6%，归母净利润1.4亿元，同比-14.2%。2024Q4营收2.0亿元，同比-7.6%，归母净利润-0.7亿元，同比+9.6%。收入业绩符合预期。考虑公司主业务销售承压，我们下调2025-2026年盈利预测，并新增2027年盈利预测，预计2025-2027年归母净利润分别为1.5（-0.2）、1.6（-0.2）、1.7亿元，同比分别+5.8%、+7.2%、+7.8%，EPS分别为0.76（-0.08）、0.81（-0.10）、0.88元，当前股价对应PE分别为25.8、24.0、22.3倍。公司粽子销售虽有下滑，但通过产品结构优化，带动毛利率稳步提升，同时持续推进月饼、烘培等非粽类食品发展，重视培育新增长曲线，维持“增持”评级。 粽子销售承压但结构有所优化，月饼业务发展平稳 2024粽子收入15.8亿元，同比-18.6%，端午消费疲软下，公司主动调整经营节奏，粽子销售承压较大，但公司通过产品结构优化，毛利率同比+5.25pct至44.16%。月饼收入2.4亿元，同比+3.5%，中秋期间送礼需求平淡，月饼业务保持平稳增长。蛋制品、糕点及其他/餐食业务分别同比-6.6%/-9.08%。 连锁门店提升经营效率，电商优化运营策略 2024年连锁门店3.3亿元，同比-10.1%，公司注重提升门店经营效率，对低效门店进行关闭；电子商务7.0亿元，同比-21.3%，主要系公司主动优化运营策略，降低无效推广活动，线上销售有所下滑，但渠道毛利率同比+8.05pct至38.81%；商超2.4亿元，同比-8.7%，2025年将开拓山姆、胖东来等会员商超渠道。 产品结构优化带动毛利率提升，净利率保持平稳 2024毛利率同比+2.66pct至39.05%，主要系公司优化产品结构，以及产品成本下降等原因。2024年销售/管理/研发/财务费用率分别同比+1.05pct/+0.18pct/+0.44pct/+0.15pct，费用端整体有所上行。综合下来，2024年净利率同比+0.04pct至6.26%，预计未来随着行业需求转暖，盈利能力仍有提升空间。 风险提示：宏观经济下行风险、市场竞争加剧风险、主业不及预期风险。

     五芳斋(603237) 投资要点 事件：公司发布2024年三季报，前三季度实现营业收入20.5亿元，同比下滑15.2%；实现归母净利润2.1亿元，同比下滑12.8%。其中24Q3实现营业收入4.7亿元，同比下滑15%；实现归母净利润-0.2亿元。 收入整体下滑，月饼逆势增长。1、分品类看，2024前三季度粽子、月饼、餐食、蛋制品及糕点分别实现收入15.1亿元（-19.4%）、1.9亿元（+21.9%）、1亿元（-11.6%）、1.9亿元（-11.7%）。公司进一步打造“粽+”产品矩阵，培育烘焙类、速冻类产品，满足日销及节令送礼场景，产品品类不断丰富。中秋期间整体送礼较平淡，月饼逆势实现较快增速。2、分销售模式看，前三季度连锁门店、电商、商超、经销分别实现收入2.6亿元（-12%）、6.2亿元（-20.8%）、2.5亿元（-8.6%）、7.4亿元（-15.6%）。 毛利率改善，收入规模下降带动费用率增加。1、前三季度公司实现毛利率41.2%，同比提升2.6pp。2、费用率方面，销售费用率19.9%，同比增加1.1pp；管理费用率6.6%，同比增加0.8pp；研发费用率1%，同比增加0.2pp；财务费用率0%，同比增加0.1pp。收入规模下降带动费用率增加。3、上半年净利率10.2%，同比提升0.3pp。 回购用于员工激励，调整组织架构提高运营效率。1、2024年6月公司完成回购计划，回购股份361万股，回购金额9800万元，拟全部用于实施公司员工持股计划或股权激励。连续实施激励计划，利于充分发挥员工积极性、助力公司长期发展。2、公司调整组织架构，以连锁、商贸、电商等渠道划分业务中心，将进一步提高运营效率。 盈利预测：预计公司2024-2026年归母净利润分别为1.6亿元、1.7亿元、1.9亿元，EPS分别为0.81元、0.88元、0.93元，对应动态PE分别为21倍、20倍、18倍。 风险提示：食品安全风险，公司经营季节性波动风险，品牌被仿冒的风险。

     五芳斋(603237) 业绩处于短期承压，主业需求仍待改善，维持“增持”评级 五芳斋2024年前三季度营收20.5亿元，同比-15.2%，归母净利润2.1亿元，同比-12.8%。2024Q3营收4.7亿元，同比-15.0%，归母净利润-0.2亿元，同比增亏53.3%。考虑公司主业务销售承压，我们略下调2024-2026年盈利预测，预计2024-2026年归母净利润分别为1.5（-0.1）、1.7（-0.1）、1.8（-0.1）亿元，同比分别-7.4%、+8.7%、+8.2%，EPS分别为0.77（-0.06）、0.84（-0.04）、0.91（-0.04）元，当前股价对应PE分别为22.2、20.5、18.9倍。未来随着需求改善，粽类和非粽类业务有望形成双轮驱动，维持“增持”评级。 粽子在消费淡季和高基数下有所下滑，中秋期间月饼销售实现逆势增长2024年Q3粽子实现收入1.9亿元，同比-36.7%，一方面系Q3消费需求较淡，粽子销售持续承压，另一方面2023年Q2部分粽子收入延后确认导致Q3基数较高。月饼业务收入1.9亿元，同比+21.7%，中秋期间公司月饼业务实现逆势增长，预计与产品结构调整以及新品推广有关；餐食/蛋制品、糕点及其他业务分别实现收入0.3/0.3亿元，同比-20.5%/-11.8%，非粽类食品销售同比下滑。 消费大环境恢复偏慢，公司大部分销售渠道和市场同比下降 2024年Q3连锁门店/电子商务/商超/经销商/其他渠道收入分别为0.7/2.5/0.2/0.7/0.3亿元，同比-16.3%/-25.6%/-24.9%/+22.0%/+15.4%。分市场看，Q3主要销售区域华东/华北/华中/华南收入分别为1.6/1.6/0.1/0.1亿元，同比分别-5.2%/-31.9%/+26.7%/-14.6%。公司主要销售渠道和市场大部分有所下滑，主要系消费大环境恢复较慢。 毛利率保持稳定，各项费用率有所提升，净利率下降 2024年Q3毛利率+0.12pct至28.79%，保持相对稳定。销售费用率/管理费用率/研发费用率/财务费用率分别+2.10pct/+1.05pct/+0.23pct/+0.28pct，各项费用率提升主要系收入下滑幅度大于费用下滑幅度，净利率-2.17pct至-4.96%。 风险提示：宏观经济下行风险、市场竞争加剧风险、主业不及预期风险。

     五芳斋(603237) 事件 公司公告2024年三季报。2024年前三季度，公司实现总收入20.48亿元（-15.20%），归母净利2.10亿元（-12.80%），扣非归母净利2.00亿元（-13.61%）。2024Q3，公司实现总收入4.67亿元（-15.04%），归母净利-0.23亿元（23Q3为-0.15亿元），扣非归母净利-0.26亿元（23Q3为-0.16亿元）。 Q3月饼收入同增22% 1）Q3月饼收入同增22%。2024年前三季度，公司粽子、月饼、餐食、“蛋制品、糕点及其他”产品收入分别为15.15、1.89、1.00、1.92亿元，同比-19.42%、+21.90%、-11.63%、-11.67%，24Q3收入分别为1.89、1.89、0.34、0.34亿元，同比-36.66%、+21.66%、-20.45%、-11.81%。 2）分渠道看：2024年前三季度，公司连锁门店、电商、商超、经销商、其他渠道收入分别为2.64、6.25、2.48、7.43、1.18亿元，同比-11.96%、-20.75%、-8.60%、-15.56%、-8.01%，24Q3收入分别为0.69、2.53、0.19、0.74、0.31亿元，同比-16.25%、-25.61%、-24.90%、+21.98%、+15.43%。3）华东大本营市场Q3收入降幅缩窄。2024年前三季度，公司华东、华北、华中、华南、西南、西北、东北、境外地区收入分别为10.19、2.75、1.16、0.89、0.62、0.15、0.17、0.10亿元，同比-13.04%、-14.75%、+0.16%、-15.49%、-31.61%、-8.47%、+17.88%、-2.24%，24Q3分别同比-5.17%、-31.88%、+26.74%、-14.59%、-86.54%、-6.78%、+340.77%、-20.43%。 前三季度利润率较稳健 1）前三季度利润率较稳健。2024年前三季度，公司毛利率为41.16%，同比+2.59pct，归母净利率10.27%，同比+0.28pct；从费用率看，销售、管理费用率同比+1.13、+0.81pct至19.90%、6.57%，主要由于收入下滑、费用较刚性，从绝对值看，销售、管理费用同比-10.12%、-3.27%。 2）Q3淡季费率有所提升。24Q3，公司毛利率为28.79%，同比+0.12pct，归母净利率为-4.94%，同比-2.20pct，主要由于费用刚性；公司Q3四费率同比+3.65pct至36.72%。 投资建议 我们预计2024、2025、2026年公司归母净利分别为1.59、1.74、1.81亿元，同比增长-4.20%、9.46%、4.38%，对应10月30日PE分别为21、20、19倍（市值34亿元），维持“增持”评级。 风险提示 食品安全风险、原材料价格波动风险、拓品类不及预期风险。